Чем заняться в Провансе
Прованс может быть конфиденциальным и публичным, волнительным и спокойным, насыщенным впечатлениями и ароматами. Отправляйтесь в путешествие в эту уникальную историческую область во Франции…
Read More
Вечная французская сказка о лете — Прованс
Мягкий, милый, тёплый, любезный — вот несколько эпитетов, которые очень точно характеризуют уникальную область на юге Франции, неподражаемый Прованс. Географически сегодня Прованс —…
Read More
Поможет ли красное вино в борьбе с болезнями
Мы часто становимся заложниками слухов и домыслов, которых полно в интернете. Причем звучат такие теории вполне убедительно, ведь их авторы основываются на исследованиях…
Read More
Винный туризм в Провансе
Прованс исторически первый винодельческий регион Франции, производство вина началось здесь около 2,5 тыс. лет назад. Виноградную лозу вместе с другими типичными средиземноморскими растениями,…
Read More
«Петух в вине» по-французски (coq au vin)
Петух уже во времена Цезаря считался французской птицей. Тогда проживающие на территории современной Франции племена галлов избрали своим символом именно петуха, как бесстрашную…
Read More
Что посмотреть в Провансе
Если осенью вы приедете во французский Прованс, то сможете увидеть изумительные цветущие лавандовые поля и песчаные островки, расположенные посреди них. Издавна лаванда является…
Read More
Домашнее вино из винограда Изабелла
Изабелла – виноград, который называют техническим сортом. По причине специфического вкуса и повышенной кислотности продукт редко употребляют в пищу. Однако переработка такого сырья…
Read More
Как сделать яблочное вино
Виноделам, которые не располагают внушительным урожаем хорошего винограда, стоит попробовать сделать домашний алкоголь на основе яблок. Идея дает возможность рассчитывать на получение приятного…
Read More