Самый простой способ получить вино с пузырьками — загнать их туда, причем в прямом смысле этого слова. Такой метод называют методом велосипедного насоса. Специалист просто делает в вино инъекцию углерода и сразу же, преодолевая давление, закупоривает бутылку. Когда такую бутылку открывают, эти пузырьки яростно вырываются наружу — с тем, чтобы в скором времени бесследно выветриться. Чтобы Пузырьки прожили дольше, обычно применяют метод резервуара.
Прованс может быть конфиденциальным и публичным, волнительным и спокойным, насыщенным впечатлениями и ароматами. Отправляйтесь в…
Мягкий, милый, тёплый, любезный — вот несколько эпитетов, которые очень точно характеризуют уникальную область на…
Мы часто становимся заложниками слухов и домыслов, которых полно в интернете. Причем звучат такие теории…
Прованс исторически первый винодельческий регион Франции, производство вина началось здесь около 2,5 тыс. лет назад.…
Петух уже во времена Цезаря считался французской птицей. Тогда проживающие на территории современной Франции племена…
Если осенью вы приедете во французский Прованс, то сможете увидеть изумительные цветущие лавандовые поля и…