Wahrscheinlich werden Sie noch nie gehört von diesem Getränk, wie Wein-Tonic aus Бакфаста (Buckfast). Doch Dank der lokalen Mönche der Abtei, die er seit vielen Jahren erfreut der Engländer und wird vielleicht nicht Kult weit außerhalb des Pazifischen Teams in Kutten. Der Journalist Stefan Castle erforscht die Popularität des englischen Wein auf den Seiten der New York Times.

«Dick, süß und aromatisch, wie der Wein mit Gewürzen, mit einem Hauch von veilchen und eine portion Koffein, lokales alkoholisches Getränk, hergestellt von den Benediktinern von Mönchen in den letzten hundert Jahren, war jetzt in der Mitte ist ein schnell wachsendes Unternehmen», schreibt Castle.

Und zusammen mit ihm – und im Zentrum von Skandalen.

Die wachsende Popularität der schottischen Jugend hat ihm umstrittene Ruhm. Das Kloster Бакфасте einheimischen nannten „Abtei mit Fett“, und sein Wein-Tonic war unter dem Feuer der Kritik.

Gab es Befürchtungen, dass diese Getränke schaffen eine Armee von «sleepless Säufer», die Täter in einer ganzen Reihe von Straftaten, darunter Trunkenheit am Steuer und sexuelle Belästigung. Das Schottische Parlament prüft die änderungen in der Gesetzgebung, die verhindern können, dass Бакфаст (oder einfach «Bucky» Buckie), wenn seine Rezeptur nicht geändert wird.

«Die Idee, dass die Schotten gelesen, die Briten Predigt über die Gefahren von Alkohol scheint Anrufer, wenn nicht offen beleidigend», schreibt Castle in seinem Artikel.

Inzwischen, Vertreiber und Verkäufer Бакфаста behaupten, dass es keine Beweise, dass dieses Getränk trägt mehr zur Kriminalität, als jeder andere Alkohol. Aber trotz dieser Einwände, die friedliche Abtei konfrontiert mit der politischen Opposition.

Wegen der Kritik und Anklagen, über den Pazifischen Sitzbereich West of England, in der Wirtschaft die lokale Abtei spielt nicht die Letzte Rolle, hingen schwere Wolken.

Die Opposition von Richard Simpson, Gesetzgeber von der englischen Labour-Partei. Seinen Worten nach, der Wein als Stärkungsmittel – eine gute Idee (so war es ursprünglich, die Noten von Castle), aber die Mengen, in denen es jetzt konsumieren, schon gar nicht über die Tonika. Simpson nimmt an der Ausarbeitung des Gesetzentwurfs über die Beschränkung des Inhalts des Koffeins in alkoholischen Getränken.

«Es gibt keinen Zweifel daran, dass die Mischung aus Koffein und Alkohol kann produzieren Säufer in guter Form, sagt Simpson Каслу. – Erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass ein solcher betrunkener fährt und dafür, dass er sexuell aggressiv. Wenn Sie trinken viel Alkohol, kann das Ergebnis nun kommt man dadurch in коматоз, aber wenn dabei verbrauchen eine ganze Menge von Koffein, bevor Sie die вырубиться, du wirst Durchlaufen eine Phase gesteigerter Aggressivität».

Wie in dem Artikel berichtet, muss das neue Gesetz begrenzen den Koffeingehalt in alkoholischen Getränken von 150 Gramm pro Liter.

Und was den Herstellern ein Wein-Tonic, dann Verhalten Sie sich ganz im Geiste der Mönche.

Handbuch Бакфастского Abtei berühmt ist für seine öffentliche knapp. Sein Chef, Abt David Чарльзуорт, weigerte sich die Kommentare der Reporter der «New York Times».