♦ Креплеными называются вина, в которые алкоголь был добавлен искусственным путем, и его уровень составляет $ 16-20%. ♦ К крепленым…
В Австралии, как и в Калифорнии, богатый выбор десертных вин: от нежных рислинг до плотных, густых шираз в стиле порт.…
Из муската может получиться как самое легкое, так и самое крепкое Vin Doux Naturel. Так как этот виноград растет по…
Vin Doux Naturel далеко не всегда истинно натуральные, это собирательное название для французских крепленых вин. VDN, как их коротко называют,…
По неизвестным причинам мадейрой часто пренебрегают. Но если вы не относитесь к числу этих равнодушных людей, употребляйте его так же,…
Мадейра - еще одно хорошо окислившееся вино из очень жаркой местности. Местность называется так же - Мадейра - это португальский…
Таким необычным черри делает не только виноград - в большинстве случаев местный паломино, - но и способ его приготовления. Когда…
Из калифорнийского зинфанделя получается замечательный репликант порта рубинового, особенно когда виноград хорошо созрел, а изготовленное из него вино - хорошо…
Представьте себе вино со вкусом поджаренного абрикоса с ирисовой начинкой и в карамельной глазури. Это сетубал (произносится, на португальский манер,…
Порт настолько разноликий - как же определиться с выбором? Давайте для начала выясним, каким временем вы располагаете. Если подождать лет…