Из муската может получиться как самое легкое, так и самое крепкое Vin Doux Naturel. Так как этот виноград растет по всей стране, конечный результат зависит от конкретного региона и способа приготовления.

Muscat de Beaumes de Venise — одно из самых легких крепленых мускатный вин с нежным медово-апельсиновым ароматом, рожденное на юге Роны. Его главный конкурент — Muscat de St-Jean-de-Minervois — такое же легкое и нежное.

Родина более крепких мускатных вин — Фронтиньян или побережье Лангедок. Их цвет может быть оранжевым, в некоторых случаях — даже коричневым. Muscat de Rivesaltes еще крепче. Его производят на знойном, пропитанном солнцем побережье Руссильон. 375-миллилитровая бутылочка обойдется в $ 15-30. Проверенные марки — Cazes, Chateau de Jau, Ey.

cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

Чем заняться в Провансе

Прованс может быть конфиденциальным и публичным, волнительным и спокойным, насыщенным впечатлениями и ароматами. Отправляйтесь в…

4 года ago

Вечная французская сказка о лете — Прованс

Мягкий, милый, тёплый, любезный — вот несколько эпитетов, которые очень точно характеризуют уникальную область на…

4 года ago

Поможет ли красное вино в борьбе с болезнями

Мы часто становимся заложниками слухов и домыслов, которых полно в интернете. Причем звучат такие теории…

4 года ago

Винный туризм в Провансе

Прованс исторически первый винодельческий регион Франции, производство вина началось здесь около 2,5 тыс. лет назад.…

4 года ago

«Петух в вине» по-французски (coq au vin)

Петух уже во времена Цезаря считался французской птицей. Тогда проживающие на территории современной Франции племена…

4 года ago

Что посмотреть в Провансе

Если осенью вы приедете во французский Прованс, то сможете увидеть изумительные цветущие лавандовые поля и…

4 года ago