No alcohòlica vi

No alcohòlica vi no fa tant de temps va aparèixer en els prestatges, però creat aquesta beguda per més d’un centenar d’anys. Científic Carl Jung va rebre una patent per a la seva invenció en 1908, però en aquells dies no es va portar al metge ni la fama ni la riquesa. Després de molts anys el panorama de la gent ha canviat, i ara s’ha clarament identificat els beneficis pràctics d’aquest descobriment.

Primer de tot, no alcohòliques vi apreciat pels automobilistes, perquè conducció que es pot consumir sense risc per a la vida i la cartera.

Quan una persona beu aquesta beguda, que manté la sensació de que ell en realitat era beure vi, no el suc amarg. En suau culpa és gairebé gens d’alcohol: es queda de l’ordre del 0,5% – no més de suc de taronja natural.

Com fer que no alcohòliques vi?

No alcohòlica vi perquè no nascut. Primer, fer vi, la clàssica, la tecnologia, i després de retirar-lo del alcohol etílic. En la majoria de casos, mitjançant un simple escalfament. Però alguns fabricants, en un intent de preservar no només útil, sinó també de consum propietats de la beguda, a més de complexa tecnologia: una molt més suau de vapor de destil·lació i “osmosi inversa” és una d’alta tecnologia de filtratge basat en la diferent mida de les molècules d’aigua i alcohol, en el qual el vi en general no està subjecte a la calefacció.

Que útils no alcohòliques vi?

No alcohòlica vi conserva tots els nutrients de la tradicional beguda. Hi són tots de la mateixa antioxidants, i polifenols protegir l’organisme contra l’aterosclerosi, protegeixen les cèl·lules de l’envelliment prematur, reduir el nivell de colesterol. A més a més, el sec no alcohòliques vi conté gairebé sense sucre, de manera que és, sense cap mena de dubte, és possible utilitzar per a les persones que pateixen diabetis. A causa del contingut de minerals: magnesi, potassi, coure, calci, ferro, així com vitamines i minerals àcids no alcohòliques vi es converteix en el més útil begudes que són beneficioses per a l’organisme com un tot.

Per a les dones pot ser important que un got de productes no alcohòlics del vi conté la meitat de les calories en comparació amb l’habitual.

Aquest és un vi que es recomana per a les malalties associades amb una reducció de la secreció de suc gàstric, com contingudes en el beure vi i l’àcid màlic fa que sigui més fàcil de digerir aliments pesats.

Beure vi sense alcohol no és contraindicat amb problemes de cor, el fetge i el ronyó. A més a més, es beneficia dels vasos sanguinis (principalment negres), redueix la pressió arterial i, a causa de l’acció dels polifenols, redueix significativament el risc de malaltia cardiovascular i el desenvolupament d’accident vascular cerebral (20 %)

En comparació amb alcohòliques

En General, de productes no alcohòlics del vi, s’obté el benefici ni més ni menys que un de ple dret alcohòliques. No obstant això, per a posar entre el signe igual no funcionarà: juntament amb l’alcohol del vi és eliminat i una part important de la ram de flors, i la capacitat per donar-li (ram) com l’aroma. Aquest vi perd tota la tradicional característiques organolèptiques (excepte, potser, color) i no es pot qualificar d’una complexitat i la subtilesa de la segona.

Però de vegades cal compromís… Oi?