Vin Doux Naturel далеко не всегда истинно натуральные, это собирательное название для французских крепленых вин. VDN, как их коротко называют, производят по всей стране, но чаще всего в южных регионах, таких как:
♦ Muscat de Beaumes de Venise;
♦ Muscat de Frontignan;
♦ Rivesaltes;
♦ Rasteau;
♦ Banyuls;
♦ Maury.
Эти вина можно разделить на две категории: произведенные на основе муската (первые три) и на основе гренаш (все остальные).
Большинство из этих вин производят в стиле rancio, что означает, что их специально выставляют на жару, под открытое небо. Благодаря этому вина преждевременно стареют, приобретают аромат сухофруктов и жареных орехов — не такой уж неприятный для языка, как слово «гапсіо» — для уха.