Молізе (Molise) – гористий регіон в південній частині центральної Італії. Поряд з Валле-д належить до числа самих маленьких винних регіонів країни. Межує з Лаціо і Абруццо (на півночі) і Кампанією з Апулією (на півдні).
Молізе майже не має власної репутації серед вин Італії. Хоча місцеве виноробство датується періодом старше 500 років д. н. е., скільки-небудь самостійне значення воно стало набувати лише у другій половині минулого століття, до тієї пори перебуваючи в тіні свого сусіда – Абруццо, частиною якого Молізе був аж до 1963 року (Abruzzi e Molise).
У 1980 році Молізе обзавівся першими власними апелласьонами: Биферно (DOC Biferno) і Пентро ді Ізернія (DOC Pentro di Isernia), у 1998 доповнив їх більш широкий Молізе (Молізе DOC), а в 2011 Ще один спеціалітет – Тинтилья дель Молізе (DOC Tintilia-дель-Молізе).
Вино Biferno виробляється в провінції Кампобассо (Кампобассо) у білої, червоної і рожевої версіях. Білі бленди складаються переважно з треббьяно тоскано з невеликим додаванням сорти бомбино (Bombino). Червоні покладаються в основному на монтепунчіано з невеликою часткою альянико і дещицею треббьяно тоскано.
Pentro di Isernia теж буває всіх основних кольорів. Але червоні тут представлені блендом монтепунчіано та санджовезе.
Якщо порівнювати ці вина між собою, то Biferno чинності терруарных відмінностей виходить менш кислотних і більше повнотілою.
З’явився в 1998 році Молізе DOC включив в себе всю територію регіону, а не окремі його частини, як попередні апелласьоны, а лінійка дозволених стилів була доповнена ігристими та солодкими винами. Основними сортами для цього апелласьона стали альянико, каберне совіньон, шардоне, фалангина, монтепунчіано і автохтонна сорт регіону – тинтилья.
Через 30 років після появи першого апелласьона регіону, саме тинтилья став претендентом на флагманський сорт регіону, маючи власної категорії у вигляді Tintilia-дель-Молізе DOC в 2011 році. У цих червоних і рожевих винах він повинен становити мінімум 95% вмісту пляшки.
Площа виноградників Молізе становить приблизно 9500 га, а об’єм випуску вина близько 400’000 гектолітрів на рік. Однак незважаючи на скромний розмір регіону, його топографія досить різноманітна. Виноградники на схилах користуються перевагами прекрасною експозиції, де ягоди можуть успішно дозрівати, купаючись у сонячних ваннах.
Найбільша кількість лоз зосереджено на південних пагорбах і в долинах, оточені гірськими пасмами Матезе (Matese) і Маинарде (Mainarde). Поєднання кальцієвих моренних і ґрунтів, розташування між Апеннінами і Адріатикою, різноманітність мезоклиматов, – все це забезпечує Молізе хороші умови та перспективи для технічного виноградарства і виробництва якісних цікавих вин.