Aragon är en av de 17 spanska Autonoma regionerna, som ligger i Norra delen av landet. Öster om Catalonia Aragon är belägen Väster om Rioja, Kastilien och Leon, Navarra. Gemensamma regionala GÖRA (appellation) i Aragonien nr.
En viktig del av vinet landskap av Aragonien är dalen av floden Ebro, en av de största och viktigaste vatten artärerna i Spanien. De delar också splittrar de vin regionerna i aragón: Somontano i Norr och tre mindre områden i Söder.
Den historiska staden Zaragoza är huvudstad i den Autonoma, som är hem för nästan hälften av sin befolkning. De andra invånarna i regionen med någon uppenbart koncentrationer spridda över hela sitt territorium.
Idag Aragon är en ättling av den mäktiga medeltida Kungariket, som fått sitt namn, enligt en version, från floden Aragon i sitt territorium, är de övriga från den Baskiska ord aragoi, som betyder ”high valley”.
Om Aragon att beskriva med ett ord, det är olika. Anges från båda sidor av berg, åsar, dess landskap och går från snöklädda toppar i Norr, till de brända slätterna i Söder, de gröna kullarna i mitten.
En blandning av gammalt och nytt är en typisk och tydlig här i ett antal aspekter. Ett levande exempel på Zaragoza, som gränsar till den medeltida reliker som templet komplexa Nuestra Señora del Pilar och ringer modern som Pavilion bridge.
Vin-Aragon – samma situation. Det finner en plats som den gamla infödda som sorter moristel, och senaste nykomlingarna från internationella sorter som Cabernet Sauvignon. Investeringar i modern utrustning och teknik som var avgörande i återupplivandet av marknaden för vin i regionen och framväxten av en mer ljus, fräscha viner.
Från klimatsynpunkt, Aragon – zon av ytterligheter. Generellt kan den beskrivas som ett tempererat kontinentalt, med en höjd över havet som avgörande parameter. Pyrenéerna och andra kullarna i Norra delen är kallare, eftersom motsvarande regionen i Söder. Höjden är allt från 500 till 1000 m I den Centrala delen av regionen höjd är sänkt till 200 m. Ett sådant utbud av odlingsförhållanden av de druvor som innebär en betydande variation i stilar på vinerna.
I produktionen av traditionella viner av Aragonien betydande roll i dag spelas av stora kooperativ. Vanligtvis de såldes balkom (som en budget vin), men nu är de buteljeras på plats, och de är ofta representeras av röda viner baserade på Garnacha. Bland andra kända röda sorter – Carignan och Tempranillo.
Den ambition och nivå av lokala viner har ökat i och med införandet av territoriet av Aragon i området för produktion av Cava, en ökning med fyra områden i regionen för att få status av en appellation (DO) och framväxten av vingårdar i kategorin ”Pago” (Vino de Pago).
Källa: portalen Wine-Searcher /Jan. 2019