
Verdiso (Verdiso) – fair-odrte grozdja, gojijo predvsem v Treviso (severovzhodni Italiji).
Najbolj znana kot podporni različne sestave peneča vina Prosecco Conegliano Valdobbiadene, ki je dodal, da aromatov, sredstvo za uravnavanje kislosti in kompleksnosti.
Sinonime sorte: Čaplja (Groppeta), Perduti (Perduti), Vertiga (Verdiga), Verdiso (Verdisa), Verdiso bruto (Verdisa Grossa).
Verdiso – visoko donosnih sorte, raje Sončno in suho okolje, ki pojasnjuje njena razširjenost na suhih gričih Conegliano in Valdobbiadene. V idealnem lokalne razmere, ohranja visoko kislost, zaradi česar je popoln dodatek za mešanice v proizvodnjo penečih in rahlo peneča vina, kot so Prosecco.
Vino iz Verdiso
Vina iz te sorte – poleg tega, da ikona za njih, sredstvo za uravnavanje kislosti – so izrazito “mineralna okus” in nekoliko grenkobe, čeprav je to lahko zelo razlikujejo glede na stil proizvajalca.
Peneče (biser) in rahlo peneče (frizzante) vzorci različnih kvas in kruh tone, ki dopolnjuje jabolk in citrusov šopek s priokusom zeleno papriko in Wisteria.
Tiho suha vina iz Verdiso različnih agrumov svežino, vendar z namigi zemlje, vrtnice in Fig listi.
V bistvu je vino, proizvedeno v IGT kategorijo (npr., Colli Trevigiani)
Verdeso se uporablja tudi v proizvodnjo sladkih vin passito DOC, Torchiato di Fregona. Ta vina so Verdiso mora biti vsaj 30% mešanico, skupaj z najmanj 30% glera in 25% bosker. Ta vina so znatno globlje, rumena barva (v primerjavi s svetlobo slame barve mirna in peneča vina) in značilno tone medu, suho sadje in karameliziranim citrusov. Ob istem času, se ohranijo suhe dokončaj.
Ta sorta za dolgo časa, je pomemben del vino Veneto v 19. stoletju, sestavljena je pomemben del lokalne vinogradi.
Kot mnogi italijanski aboridžinov, Verdiso ima močno regionalno identiteto in to je težko najti zunaj njihov materni Severo-Vzhodu države, da ne omenjam drugih državah.
