Мало что обладает такими согревающими свойствами, как бокал пурпурного порта: его густой, мягкий вкус — это настоящее «одеяло» для языка. Сделанное из винограда, выращенного на жарких крутых склонах португальской долины Доуро, порт можно сравнить с солнцем, разлитым в бутылки: сладким, теплым, источающим густой пурпурный сок.
Нет ничего удивительного в том, что порт особо пришелся по душе британцам. Возможно, порт навсегда остался бы никому не известным местным вином, если бы в 1600-е гг. англичане не вывезли его к себе на родину из Опорто, портового города в устье Доуро. Вскоре крепленое вино стало таким популярным, что британцы обосновались в долине и самостоятельно занялись производством порта. И по сей день многие винзаводы этой местности принадлежат англичанам, что следует из их названий: коберн (Cockburn), грэм (Graham), сэндман (Sandeman), тэйлор (Taylor).
Прованс может быть конфиденциальным и публичным, волнительным и спокойным, насыщенным впечатлениями и ароматами. Отправляйтесь в…
Мягкий, милый, тёплый, любезный — вот несколько эпитетов, которые очень точно характеризуют уникальную область на…
Мы часто становимся заложниками слухов и домыслов, которых полно в интернете. Причем звучат такие теории…
Прованс исторически первый винодельческий регион Франции, производство вина началось здесь около 2,5 тыс. лет назад.…
Петух уже во времена Цезаря считался французской птицей. Тогда проживающие на территории современной Франции племена…
Если осенью вы приедете во французский Прованс, то сможете увидеть изумительные цветущие лавандовые поля и…