- Матурана Тинта (Maturana Tinta)
- Матурана Blanca (Maturana Blanca)
Матурана Тинта
Maturana Tinta – gandrīz pazuda sarkanās vīnogas slavenā spāņu vīna reģions Rioja.
Tas ir salīdzinoši vēlu augošā šķirne, kas būtiski atšķir to no vadošo lai Риохи tempranillo.
Tie nedaudzie mūsdienu vīni “Матурана” ir smaržvielas kalnu garšaugu un saldo piparu – toņi, kuras parasti ir slaveni ar syrah un cabernet franc no vairāk nekā vēsā reģioniem. Sastāvā pārsegs šo vīnogas spēj radīt labu skābumu.
Kad vīnogas Матурана pārstāv ievērojamu daļu no vīna Риохи. Pirms advent šeit laputs beigās 1860х, to varētu atrast daudz vīna dārzus visā reģionā.
Uzbrukums laputs iznīcinājusi milzīgu vīnogulāju Матурана Тинта. Tie, kas nav iesita, выкорчевывали un засаживали vispār citām kultūrām. Senatnīgs epidēmiju vīnogulājiem старели un nomira savā nāvē. Jaunu nav высаживали, jo uz skatuves parādījās uzlaboti klonus Tempranillo un Гарначи. Tāpēc, sākoties 21. gadsimta pasaulē palikuši tikai pāris paraugus, DNS Матурана.
Dārza kopējs no Риохи Huans Karloss Санча meklējuši atlikušo vīnogulājiem un mēģināja atdzīvināt šo artefaktu vīna mantojuma Spānijā.
Šodien zonu galvenais koncentrācijas vīnogulājiem Матурана ir Rioja Alta, kur tie tiek kultivēti uz māla un kaļķakmens augsnē augstumā virs aptuveni 600 metri.
2007. Padome (Consejo Regulador) par vīniem Риохи oficiāli atzīta šķirne Матурана Тинта likumīgs ietvaros DOC šī reģiona, tādējādi, dodot iespēju izmantot to slavenu uz visu pasauli sarkano vīnu Риохи.
Tas ir ļoti būtisks solis, bet tikai laiks rādīs, vai tā spēs atgriezties Матурана atkārtot līdzīgu vēsturi вионье un карменера.
Матурана Blanca
Iespējams, šī ir тонкокожий klons šķirnes Матурана Тинта, dažkārt minēta ar nosaukumu Рибадавия (Ribadavia) – pēc nosaukuma tāda paša nosaukuma pilsētas Galīcijā. Tāda etimoloģija un pie vīna subreģionos-Ribadavia argentīniešu Мендозе.
No šīs šķirnes sarežģīts balts vīns ar augstu alkohola saturu. Bet, diemžēl, viņš spēlē Риохе ne pirmo lomu pēc verdejo un виуры.
Vīns no Матурана Blanca parasti sanāk легкотелым, ar augstu skābumu un ar dažādiem aromātiem no citrusaugu līdz vairāk eksotisko augļu, piemēram, cidonija.
Šī šķirne izceļas ar to, ka, lai Риохи – tā ir viena no šķirnēm, kas ir agrākais pieminēt: viņš ir atrodams tekstos paziņojumi 1622 gadu.
Tomēr, viņš pasniedza pozīciju citiem baltu šķirnēm reģionā, jo tiek uzskatīts, ka viņi ir labāki.
Tiesa, daļa vīndaru Риохи tā neuzskata, un stādīšanas Матурана Blanca, kaut arī paliek мизерными, bet tomēr pieaug.
Матурана Blanca nogatavojas agri, atšķirībā no sava темнокожего vārdabrālis Матурана Тинта.
Augsta skābuma ogu tiek nodots un vainu. Diemžēl, šķirne ir viegli pakļauts puvi, un prasa īpašu uzmanību, jo spēju šo vīnu ātri pieņemt darbā alkohola cietoksnis.
Šī šķirne reti izmanto vienu pašu, lai gan tie nedaudzie vīns no 100% Матурана Blanca, kas parādījās tirgū, ir saņēmuši labas atsauksmes.