Mursijas (Murcia) – viens no vismazāk pazīstamu vīna reģioniem Spānijā dienvidaustrumu malas valsti. Rietumos robežojas ar Андалусией, ziemeļos ar veco Kastīliju-La-Манчей, austrumos ar Traktor, bet dienvidos to apskalo Vidusjūra.
Šis nelielais administratīvā rajona sastāv tikai no vienas provinces ar vienu administratīvo centru, un arī tie visi tiek saukti par Murcia.
Tipiska vīna Murcia – tas ir spēcīgs, bieži ir rupjš vīns no šķirnes монастрель ar augļu buķeti.
Papildus монастреля, citiem nozīmīgiem sarkano vīnogu šķirnēm reģionā ir tempranillo un cabernet sauvignon, merlot un syrah. No balta: makabeo, айрен un мерсегера (Merseguera).
Zonas vīna
Murcia atrodas trīs zonas DO (trīs апелласьона):
Un trīs daļēji krustojošos zonas VT (Vino de la Tierra):
Reģiona galvaspilsēta ir dibināta IX gadsimtā эмиром Кордобы un saņēma arābu vārds Мединат Мурсийя, kura vērtība – priekšmets strīdu, bet ir versija, ka tas ir atvasinājums nu no nosaukuma miršu (Myrtea), vai nu zīdkoka (Murtae), – abi šie koka izplatīta šajā reģionā.
Мурсийский ainava sastāv galvenokārt no nelielām kalniem un sauso piekrastes līdzenumos. Skaidrs ir izņēmums Mar Menor (“mazo jūru”) – liela sālsūdens lagūna ir robežas province, ar Vidusjūru. Un upe Segura, kas ir ierobežotos ūdens sausām zemēm attālumā no jūras. Gar tās krastiem atrodas daudz dažādu lauksaimniecības zemju, tostarp vīna dārziem.
Vīnogulāji ir pienācis šeit ar feniķieši vēl dziļā senatnē. Kopš tiem laikiem ir reputācija vīnu no Mursijā piedzīvoja kāpumus un kritumus. Ja римлянах pieprasījums bija augsts, un vietējais vīns ir novērtēta. Otrais pieaudzis uzplaukuma periodu ir kļuvis beigām 19.gadsimta, kad kaimiņvalstī Francijā epidēmija izcēlās laputs, un francijas vīndari bija spiesti добирать kritums ražas apjomi citās eiropas valstīs. Murcia kļuva saprotama izvēle spēkā orientāciju uz šķirne монастрель, kas sniedz bagātīgus танинные vīna, labi piemērots izturēšanas mucās.
Diemžēl, pēc tam notika parastais stāsts: tā ir dzinās viņiem pakaļ daudzumu un kvalitāti покатилось uz leju. Tomēr, šodien starp ražotājiem, экспериментирующих ar šķirnēm un mūsdienu tehnikām vīna, ir vairāki labās izņēmumu no pelēkās masas балковых vīnu reģionā. Un ir tendence palielināt skaitu kvalitatīvu interesantu paraugu.
Papildus dienvidu DO Bullas, zone vīna Murcia atrodas nedaudz dziļāk pussalā. Šeit joprojām ir jūtama ietekme ir vidusjūras klimats, izlīdzināšanas temperatūras galējībām, bet jau ievērojami mazākā mērā nekā piekrastes zonās. Uz zemas, kas atrodas līdzenumos prom no jūras vasaras dienas temperatūra ir 45 grādi vispār nav nekas neparasts. Tā ietekme izpaužas sausā karstā Spānijas kontinentālās daļas. Augstienēs, tomēr temperatūra ir saudzīgāka.
Visi šie apstākļi arī veido dominējošās stila vīnu Murcia – spēcīgu sarkano cienītājiem “пожеще”.
Avots: wine-searcher.com /May 2019