Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia (Friuli-Venezia-Giulia) – la regione del vino nella parte nord-est Italia. Confina con l’Austria a nord e la Slovenia a est. A sud è bagnata dal Триестским nei pressi della baia, e il confine occidentale confina con la regione Veneto. Più importante catena montuosa della regione sono le Alpi Giulie, che ha dato il prefisso Giulia nel suo nome. Specializzazione – vini bianchi.

Il vino di questa regione si distingue rispetto ad altri vini italiani: qui sono utilizzati principalmente varietà internazionali, come il sauvignon blanc, riesling e pinot bianco. Italiani più evidente best seller di pinot grigio e poco conosciuto regionale автохтон пиколит.

Stessi vino variano a seconda del prodotto se essi sono in condizioni di clima mediterraneo meridionale della regione o delle alpi-clima continentale del nord. Ma in generale, li caratterizza fresco di frutta, il che è abbastanza tipico per i moderni vini con freddi territori.

Varietà e terroirs

Punto di riferimento varietà Friuli friulano. È da manuale fresco campione regionale di stile. Varietà in precedenza era conosciuto come il tocai friulano, ma fuorvianti invio di informazioni al prestigioso fiorino regione Tokaj ha portato al fatto che internazionale la legislazione ha prescritto lui sbarazzarsi di questa parte del titolo. Ora a volte chiamato semplicemente di Tai. Negli anni 1990 varietà ha ricevuto un inaspettato interessante sviluppo nella produzione dei cosiddetti “arancione vini”.

“Arancione vino” di varietà di friulano

Un’altra varietà locale – вердуццо – dà anche dal vivo fresche di vino e ampiamente diffuso nella regione.

Dal punto di vista terroir, un parametro fondamentale nei vini Friuli-Venezia-Giulia è la posizione del vigneto verso le Alpi e l’Adriatico.

Montuoso topografia a nord e a est solleva vigneti di sopra del livello di nuvole basse, che spesso si blocca tra le colline e la costa. Questo dà bacche di uva la possibilità di prendere abbondanti sole, senza il rischio di surriscaldamento e di raggiungere la piena maturità fenolica a un insieme di livello di picco di zuccheri.

Di seguito, più vicino alla linea di costa, l’influenza del mare leviga le fluttuazioni giornaliere di temperatura e crea le condizioni meteorologiche. A causa di questo, di produttori locali hanno il privilegio di selezione del terroir sulla base di altri significativi per la loro parametri.

Friuli-Venezia Giulia costruisce la sua reputazione della regione vinicola le forze di un gruppo relativamente piccolo preoccupati qualità di produttori. La produzione di massa qui non è una priorità. Briscola Friuli in geografia e сортовом set, in cui insieme con mosaici автохтонов chiaramente distinto riconosciuti nomi internazionali come chardonnay e pinot nero. Si possono incontrare anche бордоских pesi massimi, come il cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot.

I vini spumanti sono principalmente rilasciato sotto апелласьоном Prosecco, ma cominciarono ad apparire e indipendenti regionali campioni.

Апелласьоны e zone di produzione

Nella regione sono evidenziati quattro zone DOCG, tutto bianco:

• Colli Orientali del Friuli Picolit
  (Collie Ориентали del Friuli Пиколит)
• Ramandolo (Рамандоло)
• Lison (Lison)
• Rosazzo (Розаццо)

I primi due sono dedicati al dolce, vini da varietà пиколит e вердуццо. Lison stato istituito nel 2010 per sostenere la qualità dei vini secchi da вердуццо. Rosazzo – nuova area di questa categoria, istituita nel 2011 e produce vino da una miscela a base di friulano, capace di medio termine l’esposizione.

Top DOCG completano più di una dozzina di DOCов.

Friuli-grave (Friuli Grave)– il più importante in termini di volumi di produzione. Questo DOC copre una parte sostanziale del Friuli-Venezia Giulia, che si estende dai Colli Orientali al confine con il Veneto. “Grave” nel titolo riflette la ghiaia le previsioni del suolo, che è il risultato di secoli di erosione delle Alpi fiume Tagliamento.

A sud si trovano le zone costiere Lison Pramaggiore (Lison Pramaggiore), Friuli Latisana (Friuli Latisana), Friuli Annia (Friuli Анния) e Friuli Aquileia (Friuli Акуилейя).

A est lungo la costa si trovano territorio Friuli Isonzo (Friuli Isonzo) e Colli Goriziano (Collie Горициано), che coprono le colline a sud di bordo Colli Orientale.

Carso (Carso) – la più orientale апелласьон Italia – costeggia il golfo di trieste, disteso sottile strato tra la costa adriatica e il confine con la Slovenia.