Ako vam je jako željela šampanjca, onda imate na izbor dvije mogućnosti: skupo i vrlo skupo. Udovica Клико ili Krug, kao što je to tako.
Prodaje pjenušava vina u bijeg u periodu masovne svečanosti, i ne može biti kriv potrošača su u tome što oni traže jeftinih alternativa: od prošekom do kave i креманов. Ali ništa u usporedbi s ажиотажем oko šampanjca.
Je li u povijesti regije, isključivost pojedinih boca, oduševljenja od вылетающей pluta, perite aroma nijanse, suptilnoj igri mjehurića ili u čistoj snazi marketing, jedno ostaje činjenica da su potrošači spremni platiti za šampanjac više. Koliko više – pitanje частностей.
Proučili smo asortiman na portalu wine-tragač, da biste saznali čiji su mjehurići skuplji.
Iako su neki proizvođači dodajte svoj šampanjac u магнумы (boce od 1,5 l) i иеровоамы (3л) s cijenu oznake, kada se gleda na koji želite мюзле da se čeljust ne отвисла – kao limit izdanje Cristal Medallion Gold 2002 godine od Louis Редерер na 25.000 dolara za bocu – sastavili smo ocjenu samo iz boca od 750 ml, podnesenu nekoliko винтажами i ранжировали ih po prosječnoj cijeni.
Velike formate, posebne skupove i limit izdanja smo отсеяли. Na kraju je ispalo popis, u kojem dominiraju dva proizvođača, oba iz holdinga LVMH (Louis vuitton dar Моэт Hennessy).
Na vrhu liste номерная boca Krug blanc de noir s prosječnom cijenom $2151.
Sadržaj porijeklom iz jedne od najuglednijih sela pinot noir u Champagny – Амбонне (Ambonnay). Grožđe se bere na jednom placu u 0,68 га.
Ograničena slijetanje – to je prvi detalj. Drugo izdanje vina samo u najboljim godinama. Štoviše, samo za četiri od takvih berbe je napravljen za javnost. Otuda i neuobičajeno šampanjca Clos d ‘ Ambonnay.
I ne zaboravimo da je Krug – jedan od najprestižnijih šampanjac kuće, poznat u malim količinama ispuštanja i vrlo visokim cijenama.
Vjerojatno, pojava ovog šampanjca dom među najskuplje nikoga neće iznenaditi. Ali brut P3 Plénitude – ovo je samo prva od pet šampanjac Dom Периньон na našem popisu.
To cuvee iz kategorije kasno za punjenje, koji se drže na traumatično nekoliko faza.
Prva faza – “standardni” – dostupan kroz 7-8 godina.
Drugi – маркируемый kao P2 (ispod u našem popisu) – prolazi дегоржаж nakon 12-15 godina ekspozicije.
I, konačno, posljednji – P3 – to дегоржаж nakon 20-30 godina nakon berbe.
Holding LVMH (posjedovanje brand Kuća Периньон) pansion, uzimajući komplicirana odluka držite svoj brod u floti šampanjac, dolaze u prosjeku za 175 dolara za bocu. Njihova očekivanja isplaćene lijepo. Boca serije P3 će vam sada oko $1692.
Na smjeni Oenothèque došao linija Dom Pérignon’s Plénitude, ali винтажи ovog “knjižnice izdanje” još uvijek čekaju svoju sata po cijeni od oko $1195.
Ovi vintage haube pinot noir chardonnay proveli na 20-30 godina krede u podrumima Kuća Периньон tamnice općina u Epernay. Više винтажей s tim лэйблом proizvedena neće biti. Tako da ako imate завалялась hiljada-još jedna dolara, onda ti mjehurići mogu biti dobar investicija.
Kuća se igra svojim mjehurićima i na četvrtom mjestu našeg cijena-parada sa položaja, također poznat kao Dom Pérignon Gold ili Gold Reserve.
To je samostalni vladar, napravljena pod okusa japanskih potrošača.
Kao i serija P3, to je šampanjac objavljen nakon 20-30 godina ekspozicije, ali njegova cijena je znatno drugačiji. Ako će ga dobiti, onda će ona vam je u prosjeku $989 za bocu.
Važno je napomenuti, da su boce Réserve de L ‘ Abbaye su individualne sobe, što je prilično neobično za ovog šampanjca dom.
Iz Kruga nitko ne čeka, da će biti jeftin, tako da ponovna pojava ove marke na našem popisu, također, nije iznenađenje. Ovaj put s винтажным blanc-de-blanc.
1,84 hektara vinograda Clos du Mesnil, koji se nalazi u selu Mesnil-sur-Bušilica (Mesnil-Sur-Oger), encapsulated kamenim zidom s 1698 godine i jedan su od prepoznatljivih objekata u Champagne.
To моносортовое миллезимное šampanjac s odvojene vinograda košta oko $961 za bocu.
Izvod šampanjca će vas koštati novaca. Ili ćete platiti ih, kupuju šampanjac, koji je već izdržala za vas.
Na šestom mjestu imamo opet Krug i njegov Krug Collection.
Kuća drži dio proizvodnje pojedinih винтажей za daljnju izloženost. Vina se čuvaju u idealnim uvjetima, zatim дегустируются, ocjenjuju se i očekuju “drugi izlaz” u svjetlo. Кругоманы strpljivo дожидаются drugu priliku pokupiti takve cuvee po prosječnoj cijeni od 872 za bocu.
Kao i sa svim ostalim “Энотеками” Kuće Периньона, verzija brut миллезим više nije dostupan je pod ovim лэйблом (koja se može prevesti kao “wine library”).
Ponude винтажей sve do 1959 još uvijek postoji u bazi wine-tragač.
Cijena je выдержанное винтажное šampanjac u prosjeku iznosi $764.
Dom Pérignon Rosé vrijedi u prosjeku 320 dolara za bocu. Dodati desetak godina izloženosti za puštanje – i to je cijena porasla više nego dvostruko – oko $758 za bocu. Slično kao normalan investicija opcija, zar ne? Nema.
Nažalost, ne radi se samo o izvatku, a u tome koliko vina ima na svom traumatično do дегоржмана. Samo Rosé i P2 Rosé iste godine će biti drugačiji okus i miris. I očito, ova razlika povlači dolara na 400.
Konačno, mi вырываемся iz portfelja Kuća Периньон, Krug i LVMH. I dolazimo do obiteljsko шампанскому kuće i voljenoj шампанскому James Bond – Болланже.
Mala priča stoji iza ove blanc de noir, što ga čini posebno atraktivnim i, možda, opravdava cijenu od $732 po boci.
Na početku 20. stoljeća, lisna uš филлоксера выкосила većinu vinograda Pjenušac. Gotovo svi loze morao cijepiti na američke korijene. Osim na dva mjesta s pinot noir u Ai u vlasništvu Болланже. Ove loze ostao ne привитыми, i postali su izvor grožđa za Вьей Vinh Francaise (Villes Vignes Françaises).
Vrlo malo voća, vrlo malo моносортового vina od pinot noir i vrlo malo boca ovog šampanjca: samo oko 3500 dobra godina.
Poznat po svojim logom s vrha asa i prepoznatljivim металлизированным dizajn boce, Arman de Бриньяк zatvara naš rejting svojim šampanjcem blanc de noir s cijenom od $708 po boci.
To je ne-винтажное šampanjac proizveden od strane obitelji Катье (Cattier) – vlasnici šampanjci vinograda s 1763 godine i održava najmanje pet godina u vlastitim podrumima.
Cuvee proizvode od vintage trio: prvi – od berbe 2006,2008 i 2009, a drugi je od 2008,2009 i 2010.
Svaka boca se isporučuje individualnim brojem. Manje od 3000 boca prvog ассамбляжа i samo 2333 drugi.
Prema materijalima portalu Wine-Tragač, Prosinac 2016
Razumijem u vina – lako 3 večernjih sati uz čašu vina u društvu sommeliera. Blaga…
U cjelini, kako Vam više odgovara. Ali dobro je znati što ne treba. Prvo o…
Baleari (Las Islas Baleares) – arhipelag u blizini istočne obale Iberijskog poluotoka (oko 95 km),…
Asturias (Asturias) – regija na sjeveru Španjolske. I iako ona nikada posebno ne plaća pažnje…
Cantabria (Cantabria) – mala regija na sjevernoj obali Španjolske, nalazi slojem između Кантабрийскими planinama i…
Valle d 'Aosta (Valle d' Aosta, Dolina Аосты) – najmanji i najmanje naseljena vinska regija…