Margaux (Margaux) ist eine sogenannte kommunale апелласьон in den Grenzen der Appellation O-Médoc (Haut-Médoc d.h. die Obere Médoc) in der Region Bordeaux.

Margot ist ein Dorf, in dem Kapitel steht Château Margaux (Château Margaux), die die Weine der Premier Grand CRU (Premier Grand Cru). Aber heute ist dieses апелласьон erstreckt sich auf fünf Dörfer (oder Gemeinden):

• Eigentlich Margaux (Margaux)
• Кантенак (Cantenac)
• Arsak (Arsac)
• Лабард (Labarde)
• Soussan (Soussans)

Die Tatsache, dass Margot die einzige апеласьон, dessen name identisch ist mit dem weiblichen Namen, dann ist es wohl kein Zufall sein. Nur genießen Sie den typischen Wein, geboren auf Terroir auswählen Margot, genießen Sie die feine Verbindung dieser Appellation mit seinem Namen.

Weine der AOC Margaux sondern als „weibisch“ nicht im Sinne von leicht oder schwach, keine танинной macht, die im Wesen der klassischen Пойякам und St. эстефам. Die typische Rundung von Ihnen unterscheiden sich in der Kombination von sehr großer Komplexität.

Wein Margot haben eine ausgezeichnete Fähigkeit zum einlagern, aber außerdem zeichnen Sie sich durch Flexibilität, Feinheit und sehr elegante Aromen von Früchten. Sie sind Vorbilder großzügigen und sanft-танинных Weine, die es Wert sind, legen Sie in den Keller für eine lange Zeit.

Margot – die erste der berühmtesten апелласьонов Bordeaux, dem man auf der Straße von der Stadt Bordeaux. Seine gepflasterten Boden, die charakteristisch für die besten Weinberge des Médoc, liegt auf der rechten Seite. Genau Kiesel Weinberge bietet eine gute Drainage, und Dank Ihr Wein kombinieren atemberaubend facettenreiches Bukett, Aroma und relativ leichter Körper, die so charakteristisch für die besten бордоских Weine.

Seine Originalität Margot Wein sind verpflichtet, eine Vielzahl von Faktoren, einschließlich der menschlichen. Margot Weingärtner weniger Aufmerksamkeit schenken Cabernet Sauvignon, als in anderen großen kommunalen апелласьонах des Médoc. Landung Merlot hier nicht dominiert, aber diese Sorte gewinnt immer mehr an Bedeutung.

Für Margot charakteristisch ist die schlank im Médoc Bodenschicht. Ein Teil der Nährstoffe Sie wenig zu bieten Lohsa, jedoch perfekt absorbiert Wasser. Im Endeffekt ergeben sich Weine, am Anfang des Lebens relativ mild, obwohl in schlechten Jahren manchmal zu wässrig. Aber Margot, doch in guten Jahren gemacht, dient als ein Beweis aller Tugenden галечника: delikat, süß, unvergesslichen Duft legte ihn in eine Reihe mit den besten Rotweinen.
Häufiger als andere erreichen diesen Höhen Château Margaux und Château Palmer.

Im Herzen der Appellation, in den Gemeinden Margaux und Кантенак der Hochebene befindet sich eine Fläche von 6 auf 2 km mit weißen гравелистыми Böden, zerschnittene durch Erosion auf die Berge. Genau hier befinden sich die meisten der 18 Grand CRU Klasse der Appellation Margaux.

Margot nur die zweitgrößte апелласьон im Médoc (erste — St-Estephe), aber hier liegt die Mehrheit der klassifizierten Weinberge.

Die berühmtesten Châteaux der Appellation Margaux:

• Margaux (Margaux) 1er Gran Cru
• Rose Гасси (Rauzan-Gassies) 2 Grand Cru
• Rose-Сегла (Rauzan-Segla) 2 Grand Cru
• Bran Кантенак (Brane-Cantenac) 2 Grand Cru
• Кантенак-Brown (Cantenac-Brown) 3 Grand Cru
• Пальмер (Palmer) 3 Grand Cru
• Монбризон (Monbrison) nicht klassifizierte Château
• Cyran (Siran) Nto Château
• La Гюрг (La Gurgue) Nto Château

Nur Margo gibt es 22 klassifizierten Châteaux, d.h. mit dem Status Grand Cru – von 1 (Premier Grand CRU) bis 5 (Сэнкьем Grand CRU).

Es gibt zwei Arten von Wein. Aus den Früchten von ausgezeichneten Weinbergen rund um das Dorf Margot, schaffen die «schöne» rote Bordeaux-Weine. Der Duft von guten Weinen wie Margaux, Palmer oder Ferriere ist einfach genial. Natürlich, im Grunde ist es die schwarze Johannisbeere den Duft, aber in Wirklichkeit ist es etwas mehr. Das Gefühl, dass Christian Dior опрыскал Fässer wertvollsten Spirituosen, Winzer und dann gegossen in Ihnen schwarze Johannisbeere Likör. Klingt unglaubwürdig, aber der Duft ist wirklich ein erstaunliches.

Wein Margaux oft sehr trocken, und mit Ihnen ist schwer zu beginnen, aber wenn Sie warten, Ihre Reife, das Gefühl unvergesslich werden.

In Margot und seine «Satelliten» zu tun, gilt als die eleganteste und aromatische Weine des Médoc. So war es, wenn man den Historikern glaubt, in der Vergangenheit, so ist es auch jetzt. Hier mehr als irgendwo sonst Weinbergen, klassifiziert als zweite und Dritte CRU.

ABER:

Verbraucher sollten vorsichtig behandeln Schriftzug Margot auf dem Etikett und denken Sie daran, dass man auch als Heimat der größten Weine, Margot bleibt die unebenen der besten апелласьонов. Hier befindet sich eine Reihe von Châteaux, die nicht erreichen eine gemeinsame Leiste, und Weine, gemacht irgendwie, bleibt immer noch zu viel…

Wein Margaux, gekennzeichnet durch Eleganz, steht die Fütterung an exquisiten Gerichten, wie schatobrianu gesagt, Ente, junge куропатке oder антрекоту nach бордоски

Château Margaux

Château Margaux – Château größte aller Bordeaux-Weine unter dem gemeinsamen аппелласьоном „Margot“ – in der Regel mehr als primitiv, was genau Chateau Margaux – machen in verschiedenen Orten der Gemeinde.

Château Margaux besitzt nicht nur die einzige im Médoc Weinberg der ersten Klasse (Premier Grand Cru), sondern auch eine wunderbare Immobilie im klassischen Stil.

Lange Zeit Taten Château gingen weder gut noch schlecht, aber seit 1978 die neuen Besitzer, die Familie Менцелопулос (Mentzelopoulos), Anwesen wiederbelebt und reanimiert Weinproduktion.

Geborene Grieche André Менцелопулос Kapital angehäuft auf den Getreidehandel in Indien, Pakistan und dem Fernen Osten. Als ich in Frankreich ankam in 1958м, kaufte er sich ein kleines Netzwerk von Lebensmittelgeschäften, «вырастив» in Ihrer soliden Supermarktkette aus 1600 Filialen. Im Jahr 1977 kaufte er das Landgut Margot bei der Familie Ginestet (Жанест) und begann, ernsthaft zu investieren in die Entwicklung der Laufenden Weinwirtschaft, nicht in der Hoffnung auf eine schnelle Amortisation der Investitionen (setzte neue Reben, nahm die Praxis der Produktion von «der zweiten Schuld», baute die neue unterirdische Keller, kaufte neue Eichenfässer). Selbst Andre starb in 1980м – lange bevor seine Bemühungen brachten greifbare Früchte.

Bemerkenswert ist auch dieser Weißwein Château выдерживаемое in Eichenfässern Pavillon Blanc de Château Margaux, mit Weinberg im westlichen Teil. Obwohl аппелласьон er bescheiden – einfach Bordeaux.

Etikett Château Margaux

Abgesehen von einigen geringfügigen änderungen, Label Château Margaux blieb fast unverändert seit dem Ende des 19. Vielleicht die Tatsache, dass es schlicht-elegante Stil ist so genau spiegelt den Charakter des Weines, dass es einfach keinen Grund, etwas zu ändern, außer ein paar erzwungenen rechtlichen Momente.

Terroir – jetzt аппелласьон – Châteaux, was sagt mehr über den Wein?

Klassifikation von 1855.
Das Etikett spiegelt die Geschichte, einschließlich der Geschichte der großen Errungenschaften Bordeaux.

Die Reifung. Das Potenzial.

Der Hersteller glaubt, dass seine Weine besitzen ein außergewöhnliches Potenzial, und einen Château Margaux (nach 15-20 Jahren Auszüge) viel interessanter junge, vorsichtig zu bemerken, dass «die meisten Weine Chateau haben Sie einen herrlichen Geschmack schon in Jungen Jahren und vielleicht trinken Sie lohnt sich dann, wenn Sie wirklich wollen»