Митология на вино

Има богове-аутсайдери, боговете-там на ръба. Тяхното време е изтекло, имената на забравени, а култове са избледнели. И да има „успешни“ боговете. Те идват при нас за дълго, бързо покоряют сърцата си, и доминират над нас в продължение на хилядолетия.

За родоначалник на вино Дионис (Бакхус, Бакхус) — успешен и най-щастливия бог! Предполагат, че той е ориенталски (тракийски и лидийско-фригийские) корени. В Гърция разпространение и утвърждаване на неговия култ се отнася към VIII-VII век пр. хр, въпреки че името на бог отговаря на таблетки критски компетентности значително по-рано — през XIV век пр. хр

За исторически кратък срок извънземното прави завидна „кариера“ — за първи път измества в конкурентната борба множество духове, демони и божества, населявших територията на античния свят, а след това се изстрелва към върховете на Олимп, влизайки в състава на бляскав парнасской „елит“. По-късно неговата власт се е разпространил и на „варварски“ племена.

Победоносната въпрос поход на Дионис в земите на Търг започва с нарастването на градове и развитието на полисной на демокрацията. В Делфи го почитат не по-малко от Аполон. В Атина целият град стекается в тържествено шествие, където се разиграват свещения брак между бог на лозата и съпруга архонта басилевса. На Парнасе веднъж на две години бушуват оргии, за които выписываются вакханки от Атика, както и в най-Атика във възхвала на Бакхус се трагични и комични поети, хорове распевают похвали, актьори изпълняват нови комедия. Между другото, благодарение на Дионис се е появил и в жанра на трагедията (гръцката дума tragodia буквално означава „песен за козле“ или „песен на козли“, т.е. козлоногих сатиров — спътници на бог).

Читайте также:  Вино Франция

Дионис-Бакхус съперник не само с Аполлоном. Тя е проникнала и в „зоната на влияние“ на задно седло на Афродита, като под патронаж такава важна сфера на човешкия живот, като плотская любов. Символ на парнасского на градинаря — свещеният фалос, който означава продължаване на живота и плодородието.

Лоза, намираща се Бахусом, бързо влезе в растеж и с течение на времето е влязъл в обятията на целия свят. Тя превращала трапеза на трапеза, а животът – в празник. Испившие вина придобиват красноречие поети и мъдростта на боговете, „умрели“ за живота на земята “ и приобщались към живота „вечна“. Бог лозя стана верен любовник за всеки от своите адепти.

Междувременно произхода на Бакхус тъмно и съмнително. Майка му е била дали Персефона (богинята на царството на мъртвите), дали Деметра е божество на плодородието), това ли е „обикновена“ жена – Semel, дъщеря фиванского цар Cad-ма (происходившая, обаче, по майчина линия от Афродита). Последната версия е получил най-голямо разпространение, въпреки че тя ги кара да се чудя дали право на Дионис на олимпийски клас. Semel все още не е богиня, а що се отнася до баща…

Царевна твърди, че откак дете от Зевс, глава на древния пантеон, но сестра й не вярваха. Както и да е, красавица се случи буквално да „изгори от любов“. Един ден тя упросила Зевс да се яви пред нея в цялото си величие. Посещението се състоя, но е изключително кратък.

Читайте также:  Montepulciano d ' Abruzzo

Громовержец испепелил любимия огън, както на детето, роден недоношенным, измъкната от пламък и зашил в бедрото си. (Не от баща си ли е наследил Дионис възбуден природата и някаква необузданность характер?..)
Родив син на Зевс наредил Гермесу да го даде на възпитание нисейским нимфам. Любопитното е, че и в наши дни настойник не се разделя със своя дори и за миг – Хермес и Дионис „се срещат“ във всяка бутилка добро вино! В края на краищата, „запечатани“ опаковка носи името на Хермес е така, защото някой е майстор укупоривать съдове, така че при продължително съхранение на вино не портилось.

Отпускането на лозата, Бакхус ходи по земята и е заобиколен от много колоритен-наети, за която с пълно основание може да се каже, че тя „не просыхала“. Сатирата и вакханки, обвитые бръшлян, въоръжени тирсами (пръчици), подвластни на този свещен екстаз и диагонални змии, сокрушали всичко по пътя си, грабна с корените дървета, упивались кръв растерзанных диви зверове и с воплями „Бакхус, Эвое!“ славещи на Дионис. Виното течеше река, да привлича в своите потоци от хиляди мъже и жени.

Отколкото може да се обясни неотразимую притягательность „винен бога“? Защо този бог-полукровка, бог-парвеню (както биха казали му лели) си спечели правото да застане в един ред с жители на Олимп? Което предлага на човечеството Бакхус и защо хората толкова много ценена напитка, която, от гледна точка на химик, е не повече от ферментирали гроздов сок?

Читайте также:  Виното е от сортове Дълготрайните

Може би причината е, че лоза дарила свобода, безгранична свобода. Един от эпитетов на Дионис – „Освободител“ („ЛиЭй“), Той разкъсва на части, оковите на всекидневния живот, облекчава цивилизационные ограничения, разхлабва желания.

В Бахусе е въплътена идеята за удоволствие, но в същото време — идеята гибельного наслада, водещ до лудост и смърт. Заплахата, таящиеся в дионисийстве, осъзнали, вече по време на първия му разцвет. В Рим виното не е разрешено да се пие лица по-млади от 35 години. А дунайские сцевы и изобщо въвели при себе си „сух закон“, забранява не само да се пие вино, но дори и да внасяме на своя територия.

Дионис обичали и са се страхували. Хора завораживало и плашилото тайнство е превръщането безобидного гроздов сок в опияняващи напитки. Казваха, че „Бакхус“ е собственик на фессалийским магьосничество и е в състояние да се превърне в хмельную poison водите на реката. В някои митове са запазени следи от древното табу, запрещавшего вино под заплаха от смърт. Предполагат, че първоначално тя употреблялось „законно“ само представители на този благородство. Виното играе ролята на проводник между земята и духовен светове, намаляване на периода за влизане в транс, благодарение на което служител на култа може да комуникира със свръхестествени сили и на света на сенките.

С разпространението на лозарството древното табу отмирало и възможност да влезе в контакт с парфюм, (или, поне, да получите удоволствие от тънкия вкус питие) се превърна в публично достояние.

Успешните ви дегустации!