К западу от Лиссабона расположена Алентежу (Alentejо) — широкая холмистая долина, португальская столица злаков и вин. На вине специализируются главным образом три региона: Борба (Borba), Редондо (Redondo) и Регуэнгос (Reguengos). Однако местные виноделы не утруждают себя и маркируют свою продукцию просто Алентежу (Alentejo). Большинство из них насыщенные, со спелыми землистыми ароматами, хотя некоторые производители, такие как Кортес де Сима (Cortes de Сі-ma), Эспорао (Esporao), Х.П. Рамос (J.P. Ramos) и Квинта до Карно (Quinta do Car-mo), изготавливают более современные вина с лучше продуманной структурой, которые, однако, не теряют фруктовых ароматов.

 

cofradmin

Share
Published by
cofradmin

Recent Posts

Чем заняться в Провансе

Прованс может быть конфиденциальным и публичным, волнительным и спокойным, насыщенным впечатлениями и ароматами. Отправляйтесь в…

4 года ago

Вечная французская сказка о лете — Прованс

Мягкий, милый, тёплый, любезный — вот несколько эпитетов, которые очень точно характеризуют уникальную область на…

4 года ago

Поможет ли красное вино в борьбе с болезнями

Мы часто становимся заложниками слухов и домыслов, которых полно в интернете. Причем звучат такие теории…

4 года ago

Винный туризм в Провансе

Прованс исторически первый винодельческий регион Франции, производство вина началось здесь около 2,5 тыс. лет назад.…

4 года ago

«Петух в вине» по-французски (coq au vin)

Петух уже во времена Цезаря считался французской птицей. Тогда проживающие на территории современной Франции племена…

4 года ago

Что посмотреть в Провансе

Если осенью вы приедете во французский Прованс, то сможете увидеть изумительные цветущие лавандовые поля и…

4 года ago