Зинфандель «порт» и осей «ржавое»

Из калифорнийского зинфанделя получается замечательный репликант порта рубинового, особенно когда виноград хорошо созрел, а изготовленное из него вино — хорошо крепленое. Такие вина встречаются в большом изобилии по цене менее чем $ 25 за 375-миллилитровую бутылку. Хотите попробовать, ищите Canyon, Quandy или Renwood.

Австралийское порт ржавое — также великолепная вещь, особенно если оно изготовлено из сладкого винограда. Цена за базовый вариант — $ 8-15. Прекрасные представители этого вида —  R.L.Buller, Hardy’s, Seppelts и Yalumba.

 

Читайте также:  Какой порт выбрать?