Конкурс “Ліга сомельє”

17 вересня 2012 року відбувся 1 тур нового сезону першого в Росії командного конкурсу сомельє – «Ліга сомельє». На честь відкриття була обрана нова майданчик – готель «Sokos Hotel Palace Bridge».

Теоретична частина і «брейн-бої» пройшли на одному майданчику – ресторану «Sevilla», а практична частина – сліпа дегустація в непроглядній пітьмі ресторану «Dans Le Noir?».

До складу членів журі увійшли: Ігор Єршов – президент та засновник конкурсу “Ліга сомельє”, Владислав Фролов – директор з розвитку конкурсу “Ліга сомельє”, Ігор Сафронов – президент міського клубу «Що? Де? Коли?», а також Раїса Горєва, Юлія Пухачева, Роман Веселков, Дмитро Кузнєцов, Роман Сосновський, Леонід Стерник.

У другому сезоні конкурсу «Ліга сомельє» беруть участь 11 команд – це практично півсотні любителів вин. Запитання для конкурсу були прислані з Росії, а також з України, Іспанії, Латвії. Всі питання були різні по складності від 1 до 5 балів.

Читайте также:  "Паризький суд" 1976 року

І, звичайно ж, був чорний (у конкурсі «Ліга сомельє» винний) ящик.

З II сезону конкурсу прийнята нова система оцінок (переможець кожного туру буде отримувати 12 балів, зайняли друге місце – 11 балів і бронзові призери – 10 балів і так далі, по низхідній).

Темою сліпої дегустації була обрана «вина Нового Світу»:

  • Vina Maipo Reserva | 2010 | Шардоне | 13,5 (Чилі)
  • Kendall Jackson | 2010 | Совіньон Блан | 13,5 (США)
  • Simonsig Pinotage 2009 | 14,5 (ПАР)
  • Trapiche Broquel мальбек | 2010 | 14,5 (Аргентина)
  • В той час, як учасники брали участь у сліпій дегустації, члени журі та глядачі об’єдналися в один колектив, і президент міського клубу «Що? Де? Коли?» – Ігор Сафронов провів міні-гру на знання винної культури. Переможцем гри став Роман Сосновський, за що і був нагороджений тематичним подарунком.

    Читайте также:  Порошкове вино

    Сліпа дегустація затягнулася: гості та члени журі обговорювали серйозні теми, дегустували вина. Першими з темного залу вийшли представники команди «Cherchez Le Vin!». На обличчях море емоцій – захват, здивування, страх, посмішка. Як сказала одна з учасниць: «Це унікальний досвід! Дуже чуттєвий, на грані».

    В частина конкурсу «Брейн-бої», де важлива швидкість реакції і правильну відповідь, також були внесені зміни. Тепер команди були розбиті на дві групи, і кращі учасники цих груп боролися за «Брейн Гран-прі» за кубковою системою.

    Підсумкове становище команд після 1 туру:

  • Cave Couture 22 бали (10+12)
  • All4wine 20 (11+8+1);
  • Cherchez Le Vin! 20 (9+10+1);
  • Gemischter Satz 20 (8+12)
  • I Ya Cho? 18 (12+6)
  • Good Year 17 (7+9+1)
  • Про Сомельє 13 (5+8)
  • Quattro Bicchieri 10 (4+5+1);
  • Mariage 10 (6+3+1)
  • Pinotage 7 (2+4+1)
  • Легенди АрАрАт 5 (3+2)
  • Читайте также:  Чому не буває червоного шампанського?

    Пам’ятним дипломом була нагороджена команда-переможець 1 туру – “Cave Couture”.
    Інформаційні партнери конкурсу: інформаційний портал про вино «narzannik.ru» діловий інформаційно-аналітичний журнал – РесторановедЪ, інформаційний портал про вино «www.mywines.ru» інтернет-довідник ресторанів і готелів – «Allcafe».

    Партнери: виноторгова компанія «EWS», виноторгова компанія «Нордэкс», галузева асоціація, що представляє інтереси всіх південноафриканських виробників вина – «WOSA» Wines of South Africa, імпортер і дистриб’ютор алкогольної продукції – «Marine Express», виноторгова компанія «Форт», школа барменів «Крапка з комою» та туристична фірма «Меридіан Тревел».

    Вдалих вам дегустацій!