Abruzzo

Abruzzi (Abruzzo) – şarap bölgesi, doğu (Adriyatik) İtalya’nın sahil, ortada bulunan «» çizme. Komşu bölgeler ile Marche, kuzey, Lazio, batı/güneybatı ve Molise milli parkı güney-doğu.

Abruzzo bir апелласьон DOCG – Montepulciano d’abruzzo Colline Teramane – dizi апелласьонов DOC:

• Montepulciano d’abruzzo
• Cerasuolo Montepulciano d’abruzzo
• Trebbiano d’abruzzo
• Controguerra
• Terre Tollesi (Tullum)
• Villamagna

Çeşitlerin yıldız bölge kırmızı montepulciano ve beyaz треббьяно. İkinci ve üçüncü planları buhar uluslararası gibi çeşitleri chardonnay, cabernet sauvignon ve merlot yanı sıra italyan sangiovese (Sangiovese), пассерина (Passerina), pecorino peyniri (Pecorino) ve кокочьола (Cococciola).

Yaygın bir uygulama özler Abruzzo – meşe varil olmasına rağmen, Montepulciano Cerasuolo yaşlı нержавейке.

Toplu bağları bulunan tepelik alanlarda, %75’i olan il Chieti (Chieti) ve kalan – Pescara (Pescara), Teramo (Teramo) ve L’aquila (l’aquila).

Şarap imalathaneleri gelenekleri Abruzzo kadar uzanmaktadır 6 yüzyıl m. ö., zaman, etrüskler buraya getirdik şarap kültürü. O dönemlerde üzüm bağları Abruzzo odaklanmıştır, özellikle vadi çevresinde Devamını ilinde L’aquila. Ancak kanıtlar vardır ve ne şarap vardı burada zaten 4. yüzyılda m. ö., ne zaman культивировался benzer muscat üzüm çeşididir Apianae. Kabul de, ne zaman epik bir geçiş Alpler üzerinden ordu Hannibal снабжалась şarap ilinde Teramo, Abruzzo, tarihsel olarak bilinen adıyla Pretuzi.

Ne yazık ki, daha sonra şarap yapımı yakılmış edildi, birçok yüzyıl ile birlikte nüfusu yerel nüfus. Ama son 40-50 yıl gerçek haline gelmiştir ренессансом çabalarıyla şarap kooperatifleri merkezli ilinde Chieti (Chieti).

Tarihsel olarak fakir bir bölge, Abruzzo bugün gözünde çiçek ve bulur ekonomik toprak ayaklarımın altında. Ana alıcılar Abruzzo şarap için Almanya, AMERİKA birleşik devletleri ve Kanada, ve son zamanlarda onlara sıkılır ve Birleşik Krallık, İsveç, Danimarka ve Norveç.

Yeniden doğuşu ile bağcılık bölgeyi doldurdu ve inat, bir uzun bir süre hakim toplam yayın şarap. Ancak bugün fark iş üzerinde bir imaj Abruzzo, ve sonuç olarak – bir odak kayması sorunu daha kaliteli şarap ve giderek artan sayıda «бутиковых» şarap imalathaneleri. Aynı zamanda bu hareketin öncülerinden oldu Gianni Masciarelli, temsilcisi, yeni nesil энологов, şarap uzmanları ve girişimciler olan, itici güç olan kalite iyileştirme dönüşümü şarap peyzaj bölge.

Meydanı üzüm Abruzzo en az 36 bin hektar, yıllık çıkış – fazla 3,5 milyon litre şarap. Ve yine, bu sadece beşinci beş italyan liderler, ilk 4 ait Sicilya, Puglia, Veneto ve Emilia-Romagna.

Görünüm Abruzzo coğrafi olarak kayda değer. Heyecan verici bir dağ manzarası ile uzun bir çizgi, deniz kıyısında ve kaplı, yemyeşil yeşil yamaçları ile pek çok ormanlar ve milli parklar. Abruzzo arasında ideal bir konuma sahip Adriyatik denizi ile doğu ve Апеннинами ile dağ ve bir dizi özel bir plaj, batı’da da dahil olmak üzere Gran Sasso bir en yüksek zirveleri İtalya yüksekliği daha 2895м.

Şaşırtıcı değil, Abruzzo verir büyük bir oyun için yetenekli bir winemaker. Üzüm çiçek muhteşem терруарах, yüzme, güneş banyosu yaparken, farklı koşullarda sıcak ve kuru kıyıları ve daha kıtasal iklim, derin bir yarımadanın (burada yaz aylarında sıcak ve kışın soğuk). Aynı zamanda, büyük bir yükseklik sağlamak belirgin bir dağılım gündüz sıcaklık. İle birlikte soğuk dağ hava akımları oluşturur son derece olumlu bir мезоклимат için üzüm, yer, dağ teraslar. En başarılı olarak kabul edilir, düşük bağlarda Teramo (olarak belirtilir Colline Teramane etiketleri).

Tipik Abruzzo fenomen – uygulama çardaklar (pergola – benzer çardak tasarımı olan kıvırcık, üzüm). Bu kadar organize, yaklaşık %80’i tüm bağları. Yeni, modern üzüm bağları genellikle sıralar halinde ekilir.