Asturias

Asturias (Asturias) bölge kuzey İspanya. Ve o hiç değil, dolayısıyla dikkat şarap üretimi, 2009 yılında yaptığı ilk апелласьон – Cangas de morrazo (Cangas DO) gibi декларируя ortaya çıkması ilgi виноделию.

Bugüne kadar burada üretmek gibi bir beyaz şarap çeşitleri альбильо (Albillo), gewurztraminer (Gewurztraminer) ve годельо (Godello aka Verdelho) ve kırmızıpembe çeşitleri карраскин (Carrasquin), sira (Syrah) ve менсия (Mencia).

Карраскин – az bilinen bir flamanca автохтонный sınıf, kullanılan ağırlıklı şaraplar sınıf Vino de la Tierra ve Vino de Calidad.

Bu sınıf soluk koku, soluk renkli ve düşük asit. Daha ilginç üretiminde pembe şarap. Sık sık vermek için suçu daha derin bir renk kullanılır бленде çeşitli бастардо (bastardo).

Aynı zamanda Asturias uzun ünlü için onun sessiz değil (köpüklü) сидрами ve крафтовым bira. Ayrıca ürünleri çok sayıda küçük сыроделен, bir bölge hatta lakabı ülkesi «peynir» (país de los quesos). En ünlüsü cabrales (Cabrales) – yarı-sert peynir inek sütünden yapılan mavi küflü.

Bir parçası olarak Yeşil İspanya (España Verde), bölge: Asturias, yıkanan kuzey Бискайским körfezi, doğuda sınırlanmıştır Кантабрией, güney ile Кастилией-ve-Leon, batı’da ise Галисией. Bu kaplı coşkulu yeşil kısmı ülkede aktif olarak ekili ve oldukça yoğun yaşadığı, özellikle bölgede yerel başkenti Oviedo ve liman kenti Gijon.

Asturias övünme büyüleyici bir manzara, завидными ve deniz ürünleri içeren diğer gastronomi gibi ünlü asturya фабады (çorba beyaz fasulye). Etkileyici Cantabrian dağları oluşturur doğal bir sınır ile Кастилией-ve-Leon, doğuda высятся Maça Avrupa (Picos de Europa). Engebeli kıyı şeridi ile süslenmiş çok sayıda mağara ve plajları, şehrin en popüler sırt çantalı gezginler ve tatilcilerin.