Rueda (Rueda) – wine region i hjärtat av den Iberiska Halvön, i Nordväst av den spanska huvudstaden. Det gränsar till regionen Toro. Känd för sina torra, aromatiska vita viner baserade på Verdejo med små mängder av viura och Sauvignon Blanc.

Lokala, färska, aromatiskt vitt vin fungera som en harmonisk förutom tunga röda på grund av Tempranillo från den angränsande regionen av Toro.

Standard vitt vin regionen, Rueda Blanco (Rueda blanco) – bör vara minst hälften består av Verdejo sort är så doftande att även tillägg av en betydande neutral uppfattning av viura (aka macabeo) inte påverkar den slutliga bukett. Inte så länge sedan, utbudet av viner från denna region med två sorter befattningar: Rueda Verdejo av Iroda Sauvignon (Blanc), som måste innehålla minst 85% av dessa sorter.

Espumoso Rueda (Rueda Espumoso) – mousserande vin från regionen som produceras av den klassiska metoden med en nio-månaders åldrande på bottensatsen.

Från och med 2014, det område som enligt lokala vingårdar var 13 tusen hektar och nästan helt och hållet från vita druvor. Verdejo är en imponerande 90% av dessa landningar, visar en fantastisk fart sedan dess framgångar under 1980-talet, då siffran var cirka 50%. Efter en lång vistelse i skuggan, potentiella sorter har ”återupptäckt” är öppen framstående producent av Rioja Marques de skala om (Marques de Riscal), på vingården som producerar flera vita viner i regionen Rueda.

Viura och Sauvignon Blanc tillsammans inte överstiga 5% av den årliga regionala vintage. Palomino Fino, en gång mer populära, är nu på väg att försvinna från det lokala landskapet och är inte mer än 0,25% av den lokala vinstockar.

I ett hav av lokala vitt vin och en skvätt rött (Tinto) och rose (Rosado) från Tempranillo och Garnacha med en försumbar del av Merlot och Cabernet Sauvignon.

Här, på slätterna i Kastilien och Leon, terrängen är vilda, och det land som fattiga. Växter har att kämpa för sin överlevnad, och kultur kan endast spannmål och vin. Lokala jord, rik på kalk och järn – är också en betydande faktor. De är steniga, men ger bra dränering och enkel hantering. I Norr gränsar en av de största vin, och floder av den Iberiska Halvön – Douro, lämnar bredvid Toro, och därifrån till Portugal, där den är känd som Douro. Nästan alla vingårdar i Rueda regionen är anslutna något sätt med Duero: ligger antingen längs floden i sig eller dess biflöden. Det bästa av paketet – som är närmast Duero, där marken är rik på kalksten.

Klimatet här är kontinentalt: varm sommar och en kall vinter med temperaturer under noll. Varma sommardagar ge vika för kalla nätter, vilket ger en friskhet till vinrankorna för att hjälpa till att behålla den så viktiga för vitt vin syra. Detta område är ordentligt inhägnad från den Maritima inflytandet från den Kantabriska Cordillera. För att bedöma effekterna av denna bergskedja på klimatet Rueda, titta bara på den andra sidan – till Asturien och Kantabrien, med relativt svala, friska klimatet och lummig grönska landskap.

En vändpunkt i historien i regionen Rueda var vinlusen epidemi i slutet av 19th century. Fram till 1965 fanns det hundratals vingårdar, men i början av 20-talet, nästan ingenting kvar.

När det var dags att återställa landning efter den förödande vinlusen, val av många odlare föll på Palomino Fino. Palomino är perfekt anpassade till det varma torra klimat, och mycket bra för viner oxiderande (detta är den främsta sorten i produktionen av sherry), som var normen i Rueda för dessa år. Detta vin kan hittas här och nu, men i mycket måttliga kvantiteter.

Vin är också att göra. Blanca Rueda (Rueda Dorada) genomgår oxidativt åldrande i ek i minst två år. Färgen på detta vin är förenligt med hans namn (dorada betyder ”Gyllene”), och buketten – toner av rostat bröd och en grupp av aromer av rancio (rancio).

Mer än ljuset vin , Palido Rueda (Rueda Palido) är i åldrarna under Flor och påminner torr sherry av Fino typ.