King Valley

Konungarnas dal (King Valley) – en av vinet sub-regioner i den Australiska delstaten Victoria i Södra delen av landet, som fått officiellt erkännande under 2007.

Vinframställning här har utvecklats sedan slutet av 19-talet och är idag en slags reserv italienska druvsorter.

Glera (tidigare Prosecco) och Sangiovese är de viktigaste sorterna av regionen, tillsammans med den internationella Cabernet Sauvignon. Av dem göra frisk, lätt mousserande vin och en väl strukturerad red.

Topografi och klimat i konungarnas dal förändras med förändringar i temperatur och höjd, starta med en blygsam 150 m över havet nära staden Wangaratta i Norr till 800 m på platån Våtmarker.

Vin från Norra delen av konungarnas dal – från mynningen av dalen, med temperaturer som sträcker sig från varmt till mycket varmt, du får märkbart mer intensiv fruktig doft.

Читайте также:  Balearerna

I den södra delen av regionen vinrankorna ligger på sluttningarna ovanför floden som till stor del avgör arten och kvaliteten på de viner: intensiv daglig solinstrålning främjar full mognad av druvorna, och betydande dagaktiva skillnaden i temperatur gör processen stegvis och gör det möjligt för dem att behålla syra, skaffa sorter komplexitet.

Förutom klimatet varierar och vilken typ av mark under vinrankorna. Bäst för vin visade röda lerjord, vars sammansättning och förmåga att behålla fukt bidra till utvecklingen av ett starkt och friskt vin och god dränering säkerställer att den nivå av stress som är optimal för bildandet av kvalitet frukt till vin.

Читайте также:  Puligny-Montrachet

Konungarnas dal är känd för sitt förakt för lokala Australiska sorter och aktiv användning av italienska storsäljare: glera, Sangiovese och Pinot Grigio, plus mindre landning Barbera och Nebbiolo.

Pionjärerna för vintillverkning började sin verksamhet under 1880-talet, sedan kom brown Brothers (Brown Brothers), vars vingård är här och fortfarande.
Sedan 1970-talet intresse i regionen har vuxit kraftigt, och idag är det en av de mest välmående i Victoria.