Мурсија (Murcia) – један од најмање познатих винских региона Шпаније на југоисточној ивици земље. На западу се граничи са Андалусией, на северу са Кастилией-Ла-Манчей, на истоку са Валенсије, а на југу граничи са средоземног мора.
Овај мали управни округ се састоји од само једне покрајине са једним административни центар, и сви они се називају Мурсија.
Типична вино Territorial – то је моћна, често грубо вино од сорте монастрель са воћним букет.
Поред монастреля, друге значајне црвених сорти региона су темпранилло, цабернет саувигнон, мерлот и сирах. Од белих: макабео, айрен и мерсегера (Merseguera).
У Territorial налази се три зоне DO (три апелласьона):
И три делимично укрштају зоне VT (Вино de la Tierra):
Главни град региона је основан у IX веку емир Кордобы и добила арапски име Мединат Мурсийя, чија вредност – предмет спорова, али постоји верзија да је изведена или од имена мирте (Myrtea), или дудова (Murtae), – оба дрвета честе у региону.
Мурсийский пејзаж састоји се углавном од ниских планина и суве приобалне равнице. Очигледно изузетак је Мар Menor („мало море“) – велика слана лагуна на граници покрајине са средоземног мора. И река Сегура, која носи дефицитную воду безводан земље на удаљености од мора. Дуж њене обале се налази много различитих сельхоз земљишта, укључујући и виногради.
Лозе овдје са феничани још у античко доба. Са тог времена углед вина из Territorial кроз успоне и падове. Под римљана потражња за њега био висок, и домаће вино цењена. Други значајан период процвата постао крај 19. века, када је у суседној Француској је избила епидемија филоксера, и француски винари су били приморани да добирать падајуће количине усева у другим европским земљама. Мурсија постала јасна за избор у снагу оријентације на сорта монастрель, дајући засићене танинные вина, добро је погодна за изводи у бурадима.
Нажалост, затим догодило уобичајена прича: винари отидоше у потеру за количине и квалитет покатилось доле. Међутим, данас међу произвођачима, экспериментирующих са сорти и модерним техникама прављења вина, има пристојан број изузетака од сиве масе балковых вина у региону. И постоји тренд повећања броја квалитетних занимљивих узорака.
Поред јужном делу DO Bullas, зоне вина Territorial налазе се мало дубље полуострва. Овде још увек се осећа утицај медитеранске климе, сглаживающий температуре экстремумы, али у знатно мањој мери него у приобалним зонама. На ниско леже равницама далеко од мора дневне летње температуре у 45 степени уопште није неуобичајено. Тако се манифестује утицај сувом топлом копна Шпаније. На већим надморским висинама, међутим, температура преко щадящая.
Све ове околности и формирана доминантан стил вина Territorial – моћне црвене за љубитеље „пожеще“.
Извор: wine-searcher.com /May 2019
Разуме винима – лако 3 вечерње сата по чашу вина у друштву сомелијера. Мека атмосфера…
Све у свему, како Вам згодно. Али добро је знати како да уради. Прво о…
Балеарска острва (Las Islas Baleares) – архипелаг у близини источне обале Иберијског полуострва (око 95…
Астуриас (Asturias) – област на северу Шпаније. И мада он никада посебно није платио пажњу…
Цантабриа (Cantabria) – мали регион на северној обали Шпаније, расположившийся слој између Кантабрийскими планина и…
Валле д'аоста (Valle д Aosta, Долина Аосты) – најмањи и најмање насељена вински регион Италије,…