Галиција

Галиција – један из 17 региона Шпаније, познатих као „аутономне заједнице“. Она заузима северозападни угао Иберијског полуострва и са две стране Атлантског океана. На југу се граничи са Португалом, на истоку – са Кастилией-Леоном.

На Галисию морају пет зона DO. Ако се иде са запада на исток, то је: Рибеиро, Рибеира Сацра, Монтереј, Вальдеоррас и бисер – Риас Байшас.

У Галицији дубоке вина традиције, занесенные овде римљана и продолженные монаха у средњем веку.

Данас Галиција је највише познат по својим винима из Риас Байшас (Rias Baixas) – танке, пронзительными, воћним, претежно од сорте виура.

Поред виура, главне белим оценама у региону укључују: лоурейро, торронтес, годельо (годейо), трешадура и каиньо бранко (порт. Cainho Branco, исп. Caiño Blanco) – локални диковину, који се често меша са виура.

Галисийские вина искрено су слични по природи са португалском имовину винима долине Минхо, посебно са такозваним „зеленим вина“ (vinho verde).

Рез галисийского обале формирана таласима и ветровима Атлантика: стрме литице наизменично са увалама, зову овде „риас“. Унутрашњи део региона густо прекривен зеленилом и глатко пење брда источно – Кантабрийским планине, постизање висине у 2000м.

Регион се често назива „зеленог раја“ Шпаније и „земља хиљаду река“. Највећи део винограда се налази дуж реке Минхо.

Хладно, имајући влагу ветра са Атлантика раде Галисию један од влажним деловима Шпаније. У приобалним подручјима за годину тачка више 1300мм падавина. Добро, сунца у Галицији такође недостаје: у просеку, преко 2000 сунчаних сати у години. Без њега винограду у таквим условима је једва успео да времена да сазри, и тако веома мало црвено оценама не може да се постигне овде пуној зрелости. Дакле, у Галицији производе углавном белих вина, као моносортовые, тако и бленд.

Црвена вина раде у више топлом делу – дубље и даље од мора. То је у основи, плућа вина од сорте менсия.

На основу портала Вине-Сеарцхер