Corsica (Corse) është një ishull në detin Mesdhe në mes të bregut jugor të Provence dhe bregut Perëndimor të Toscana.

Corsica është nën kontrollin e Francës nga 1769, por me origjinë italiane në tërë manifestohet në e tij vera, prodhuar kryesisht nga italianët klasike: Vermentino dhe Sangiovese, e quajtur këtu Rolle (Rolle) dhe nielluccio (Nielluccio), përkatësisht.

Pavarësisht izolim relativ, verëbërësit Corsica ka mbledhur një çudi të larmishme, të varieteteve. Vështirë se ka shumë vende në botë ku rrushi rritet Pinot Noir, Tempranillo dhe Barbarossa.

Në cilësinë e verërave të Corsica lejuar përdorimin e më shumë se 40 lloje, kryesisht spanjisht, italisht dhe frëngjisht të origjinës. Por shumë nga ky diversitet është përdorur vetëm në verëra të IGP, dhe vetëm një pjesë të vogël të varieteteve është prodhimi i verës në klasë AOP (AOC).

Francez ndikim këtu është si të dukshme si Italian. Të gjitha kassiesa varieteteve të Jugut të Francës në një mënyrë ose në një tjetër e përfaqësuar në të verërave. Grenache është përbërës kryesor në shumë Corsican Reds, me mbështetjen e Syrah, mourvèdre, Cinsault dhe Carignan.

Me Vermentino (aka Rolle) – shumëllojshmëri numër një në Corsican vera e bardhë – nuk është aq e qartë: ajo është frëngjisht, jo më pak se italiane. Polemika për origjinën e tij ka qenë shumë, por deri më sot, sipërfaqja e mbjellë me këtë shumëllojshmëri të çon në Francë.

Natyrisht, klima në Corsica është e Mesdheut, me më shumë diell se në ndonjë pjesë të kontinent Francë dhe, rrjedhimisht, më pak të reshjeve. Bimësia periudhe në ishull është shumë i favorshëm për të lartë-nënshtrim viticulture. Kushtet e motit gjatë korrjes periudhë zakonisht ideale. Në të njëjtën kohë, për shkak të topografisë malore, ka shumë vende me numër të ndryshëm mesoclimate.

Në Corsica e AOC, janë tre nivele: rajonale, nënrajonale (fshat) dhe komunal.

Rajonale Vin de Corse AOC , mund të jenë shtuar emrin e një nga pesë lagjet, nëse rrushi të vijë vetëm nga në faqen e tij:

• Calvi (Calvi)
• Sartène (Sartene)
• Figari (Figari)
• Coteaux du cap Corse (Coteaux du Cap Corse)
• Porto Vecchio (Porto-Vecchio)

Të tilla udhëzime mund të konsiderohet si një nënrajonale appellations.
Të tre janë të pavarur CRU:

Ajaccio (Ajaccio) në afërsi të kryeqytetit të Corsica. Në italisht tingëllon si Ajaccio. Ky i kuq, i kuq dhe vera e bardhë. Për të bardhë kryesore të varieteteve – Vermentino.

Patrimonio (Patrimonio) në pjesën Veriore të ishullit, të cilit vera e kuqe bazuar në variantet e nielluccio (Sangiovese) janë konsideruar më të mirë në Corsica.

Muscat du cap Corse (Muscat du Cap Corse) në vreshtat e Gadishullit të cap Corse, e cila prodhon ëmbël vera e bardhë nivelin e vin doux naturel nga varietetet Muscat Blanc një Petits Kokrra.

Edhe pse të rritur numrin dhe cilësinë e Corsican verërat, por pjesa më e madhe e tyre janë prodhuar nën të relaksuar të gjerë appellation Me de beaute (IGP Me de Beaute). Në këtë mrekullueshme bombastik kategorie (e cila përkthehet si “Ishulli i bukuri” dhe është tradicionale mes franceze “nofkën” e ishullit) ka pothuajse dy herë më e pi se në të gjitha kategoritë e tjera të kombinuara.

Ishulli por AOC është e rrallë raporti çmimicilësisë, që disa njerëz madje e dimë se në Corsica ata bëjnë verë dhe sidomos për këto të mrekullueshme modeste appellations.