Če si res želel šampanjec, potem imate na izbiro dve možnosti: draga in zelo drago. Veuve Clicquot ali Krug, nekaj takega.

Peneče vino, prodaja strmo v obdobju množičnih dopustov, in ne, ne moreš kriviti potrošnikov, ki iščejo proračun alternativa: od cava Prosecco in vina crémant. Ampak nič v primerjavi z razburjenje okoli šampanjec.

Je tam v zgodovini regije, ekskluzivnost posameznih steklenice, veselje, ki uhajajo iz cevi, delikatesa okusov, drobni mehurčki igre ali v čisto silo trženje, eno dejstvo ostaja: potrošniki so pripravljeni plačati za več šampanjec. Koliko več je stvar podatke.

Smo preučevali obseg portal vino-preiskovalca, da ugotovite, katere mehurčki več.

Čeprav nekateri proizvajalci imajo vlije njihove šampanjec v magnums (steklenice 1,5 litra) in Jeroboam (3l) s ceno oznake, ko si želite, gobec, da čeljust padla ne – kot limited edition Cristal Zlati Medaljon 2002 iz Louis Roederer na $25,000 za steklenico – kupili smo opravili 750 ml, zastopa več letnikov in jih razvrstili po povprečni ceni.

Velikih formatih, določa posebne in omejene izdaje, ki smo jih izbrali. Rezultat je seznam, ki prevladujejo dveh proizvajalcev, tako od matične družbe LVMH (Louis Vuitton moët Hennessy).

❶ Krug Clos d’ambonnay

Na vrhu seznama z oštevilčenih steklenico Krug Blanc de Noir s povprečno ceno za $2151.

Vsebine, ki prihaja iz ene od najbolj spoštovanih vasi s modri Pinot v champagne – Ambonnay (Ambonnay). Grozdje se obira na eni parceli 0.68 ha.

Omejena sajenje je prvi element. Drugi izdaji vino le v najboljših letih. Poleg tega samo štiri od teh pridelkov so bile za javnost. Zato je redkost šampanjca Clos d’ambonnay.

In ne pozabimo, da je Krug je ena izmed najbolj prestižni šampanjec hiše, je znano, za majhen obseg proizvodnje in zelo visoke cene.

❷ P3 Plénitude za Dom Pérignon Brut

Morda pojav te hiše šampanjca med najdražjimi, ni presenečenje. Vendar Brut P3 Plénitude je le prvi od petih šampanjce Dom Perignon v našem seznamu.

To Zvrsti iz kategorije pozno, stekleničenje, ki se hrani na drožeh za več fazah.

Prva faza je “standard” – proizvedeno v 7-8 letih.

Drugo – označena kot P2 (spodaj v našem seznamu) – disgorging poteka po 12-15 let staranja.

In končno, v zadnjem P3 je disgorging po 20-30 let po spravilu.

Holding LVMH (ki ima v lasti blagovne znamke Dom Perignon), ki so prava odločitev, pri čemer je težko odločitev, da se držite svojega paradnega šampanjec, ki dosegajo povprečno $175 na steklenico. Njihova pričakovanja so se obrestovala urejeni prijetno. Steklenico serije P3 bo stalo zdaj približno $1692.

❸ Dom Pérignon Œnothèque Rosé

Sprememba je prišel Oenothèque obseg Pérignon”s Plénitude na Domu, vendar letnikov tega “knjižnica za javnost” še vedno čakajo na ceno okoli $1195.

Ti vintage mešanica modri Pinot z Chardonnay preživel 20-30 let v kreda kleti Dom Perignon ječe občine épernay. Več letnikov te oznake ne bo več treba proizvajati. Torej, če imate spregledati tisoč dolarjev, ti mehurčki lahko dobra naložba.

❹ Dom Pérignon Réserve de L’abbaye

Hiša, igranje z njihovih mehurčkov in na četrtem mestu naše cenik parada s položaja, znan tudi kot Dom Pérignon Zlato ali Zlato Rezervo.

To je samostojen obseg narejen po okusu Japonski potrošniki.

Kot serije P3, to šampanjec je proizvedena po 20-30 letih staranja, ampak cena je občutno drugačen. Če vam uspe dobiti to, to bi stalo povprečno $989 na steklenico.

Omeniti je treba, da steklenico Réserve de L’abbaye so posamezne sobe, kar je zelo nenavadno za ta šampanjec hišo.

❺ Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs

Kroga nihče ne pričakuje, da bo poceni, zato ponovnem te blagovne znamke v našem seznamu tudi ni presenečenje. Tokrat z vintage Blanc de Blancs.

1.84 hektar vinograda Clos du Mesnil, ki se nahaja v vasi Mesnil-sur-Oger (Mesnil-Sur-Oger), ki je obdana z kamnitim zidom, od leta 1698 in je eden od prepoznavnih predmetov v šampanjec.

To monosortovoe millesime šampanjec iz enega vinograda stane okoli $961 na steklenico.

❻ Krug Zbirka Brut

Odlomek šampanjec bo stalo denarja. Ali ste jih plačali za nakup šampanjec, ki je že umrl za vas.

V šestem mestu smo ponovno Krog in Krog Zbiranja.

Hiša ohranja del proizvodnje iz posameznih letnikov za nadaljnje staranje. Vina, ki so shranjene v idealne pogoje, nato okusili, ocenjevati in čakajo na “second coming out” v luči. Krugman potrpežljivo čakajo na novo priložnost, da poberem take Zvrsti na povprečno ceno $872 na steklenico.

❼ Dom Pérignon Œnothèque Brut Millesime.

Kot pri vseh drugih “Vino” Dom Dom Perignon, različica Brut millesime ni več na voljo pod to oznako (kar lahko prevedemo kot “vino knjižnica”).

Ponuja letnikov do leta 1959 in je še vedno v zbirki podatkov, vino-preiskovalca.

Cena tega letnika šampanjec je, starih povprečno $764.

❽ Plénitude za Dom Pérignon P2 Brut Rose

Dom Pérignon Rose je v povprečju $320 na steklenico. Dodaj deset let izpostavljenosti za javnost – in zdaj cena je več kot podvojila – na $758 na steklenico. Izgleda kot dobra naložba, kajne? Št.

Na žalost, to ni samo izpostavljenost, ampak koliko je vino preživel na svojih droži pred degorgement. Samo Vstal in Rosé P2 istega leta bo drugačen okus in aromo. In očitno je, da ta razlika potegne $ 400.

❾ Bollinger Villes Vignes Françaises Blanc de Noirs

Končno smo potegnil iz portfeljev Dom Perignon, Krug in LVMH. In prenesti na družinske hiše šampanjca in priljubljenih šampanjec James bond – Bellange.

Malo zgodba v ozadju, to Blanc de Pinot, zaradi česar je še posebej privlačno in morda opravičuje ceno za $732 plastenki.

V začetku 20. stoletja, uš aphid uničena večina vinogradov šampanjec. Skoraj vse trte, je bilo treba cepiti na Ameriška korenine. Poleg dveh parcelah Pinot Noir v AI pripadnosti Bellange. Ti trto, ki niso bili cepljeni, in postane vir grozdja za Framboise Vignes française (Villes Vignes Françaises).

Zelo majhne jagode, zelo malo monosortovogo modri Pinot in zelo majhne steklenice šampanjca: le približno 3500 v dobro leto.

❿ Armand de Brignac Ace of Spades Srebro Blanc de Noirs

Znan po svoji logotip z ACE of spades in značilno kovinsko oblikovanje steklenic, Armand de Brignac zapre rating za svoje šampanjec Blanc de Noir s ceno za $708 na steklenico.

To non-vintage šampanjec se proizvaja z Cattier družine (Cattier) – lastniki šampanjec vinogradi od leta 1763 in je stara vsaj pet let v svojih kleteh.

Cuvée iz vintage trio: prvi – iz poljščin 2006,2008 in 2009, in drugi iz 2008,2009 in 2010.
Vsaka steklenica prihaja z individualno številko. Manj kot 3000 steklenic prvi zbor in drugem vseh 2333.

Na podlagi Vino-Iskalnika, December 2016