Navarre (Navarra) je ena od 17 večjih administrativnih regijah Španije in istoimenski vinski regiji na Severu države.
Tradicionalno Navare je bila povezana z veselo roza vina iz Garnacha s sadno cvetico, zdaj pa vedno bolj pritegne pozornost njene rdeče, visoko-kakovostna vina iz Tempranillo, Cabernet Sauvignon in Merlot, ki je postopoma, ki izhajajo iz sence njen slavni sosed Rioja.
Prva omemba vina v tej regiji spadajo v Rimski dobi, vendar je očitno, da je bilo grozdje skupne tukaj dolgo pred tem:
V Navare še vedno rastejo trte iz prazgodovinskih Vitis vrst sylvestris, prednik modernih obdelane vinske trte (Vitis od vinifera.
Po Rimljani lokalnega vina se je nadaljeval z Barja, nato pa so prejele velike razvoj s Kristjani. Povpraševanje za lokalno vino je gorivo, ki ga Katoliških romarjev, je bil na poti po Camino de Santiago v Angleščino mestu Santiago de Compostela, kjer je po legendi je grob Sv Jakoba.
V 14. stoletju je bil pravi bum vina na Navarra, ko površin vinogradov je zrasel toliko, da sem imel, da sprejme omejevalne ukrepe, da njiv pod travo, ne pustite lokalno prebivalstvo brez hrane.
Ob koncu 19. stoletja – spet eksplozivnih povpraševanje, tokrat zaradi izbruha v Franciji, ki jih uši epidemije. Ampak to milost ni trajalo dolgo, ker kmalu je Navarra padla žrtev te škodljivce, izgubi velik del svoje vinograde. Kot drugod, je za cepljene (graft lokalne vinske trte na uši-odporne Ameriške korenine, in tako je lahko postopoma obnoviti vinogradi in vina, proizvodnja.
V označb in sub-regije Navarra
V Navarra obstaja samo eno skupno appellation (denominacija) – NE Navarra, ustanovljen leta 1933 in zajema celoten južni polovici regiji (skoraj vse ozemlje Južno od upravne kapitala, mesto Pamploni). To je, ureja lokalni Svet ecb (Consejo Regulador), ki se nahaja v majhnem mestu Olite.
Geografija Navarra je raznolika. Razvoj vinske trte ter za dozorevanje grozdja je vplivalo na bližino biskajskem Zalivu na Severozahodu, Pirenejev na severovzhodu in na reki Ebro. Skupaj z vplivom Sredozemskega podnebja, ki jih oblikujejo značaj lokalnih vin.
Tako veliko različnih geografskih dejavnikov za identifikacijo pet sub-con vina v Navarra:
Majhen kos upravno ozemlje Navarra pade znotraj meja vinorodni okoliš La Rioja (DOC Rioja).
Vina Navarra
Tradicionalni pogled vina v Navarra, povezanih z roza vina (rosado), še posebej uspešna je bila proizvedena iz Garnacha. To je večinoma suho osebki z izrazito saden, tudi v kombinaciji z lokalno kulinariko.
Uspeh vina, ki temelji na Tempranillo pobudnik mnogih lokalnih vinarjev, da bi večjo uporabo te priznani španski priljubljene v svoja vina in zdaj se začenja znatno omeji nekdanji vodja Garnacha v proizvodne načrte.
Trenutni trend v regiji, – intenzivno rdeče vino s sadno cvetico, vendar brez vpliva hrast.
Poleg Tempranillo in Garnacha, med dobro sortnih poskusov v regiji, – vina Cabernet Sauvignon, Merlot in modri Pinot.
Zelo majhno število belih vin Navarra je predvsem Chardonnay, viura in Garnacha Blanca.
Pravila NE Navarra tudi omogočajo proizvodnjo naravna sladka vina iz sorte rumeni muškat.
Investicije v sodobno opremo, uporabo mednarodnih sort grozdja in prizadevanja nekateri pogumni vinarjev ima za posledico nastanek nove sloge vina v Navare, in naredil regije zanimiva za nadaljnje znanec.