Najverjetneje je, da še nikoli niste slišali take pijače, kot tonik vino iz Buckfast (Buckfast). Vendar, hvala, da menihi lokalni Abbey, ki je veliko let prijeten Britanski in postane skoraj kultni daleč presega tiho ekipa v cassocks. Novinar Stephen grad raziskuje priljubljenost angleškega vina na strani new York times.

“Gosto, sladko in flavorful, kot so vino z začimbami, z namigi vijolice in kofein fix, lokalne alkoholne pijače, se proizvaja z Benediktinski menihi v zadnjih sto letih, je zdaj v središču hitro rastoče podjetje,” pravi grad.

In skupaj z njo – in na sredini škandali.

Naraščajočo priljubljenost Škotski mladinski prislužil mu sporna ugled. Bivališče v Buckfast domačini imenujejo “v Opatiji, z juho”, in njegovo vino-tonik, ki je prišel v ogenj.

Tam je bila skrb, da take pijače ustvarite army “širok buden drunks”, odgovorni za različne žalitve, vključno z pijan vožnje in spolno nadlegovanje. Škotski Parlament je glede spremembe zakonodaje, ki lahko prepoved Buckfast (ali pa samo “Bucky” Buckie), če je recept, se ne bo spremenilo.

“Ideja, da Škoti preberite Britanski pridige o nevarnostih alkohola, se zdi, provokativna, če ne odkrito žaljivo,” piše gradu v svojem članku.

Medtem, distributerji in prodajalci, Buckfast trdijo, da ni dokazov, da je ta pijača prispeva več kaznivih dejanj kot kateri koli drug alkohol. Vendar pa kljub tem nasprotovanju, mir Abbey se je srečal s politično opozicijo.

Zaradi kritike in obtožbe, na mirnem območje Zahodne Anglije, gospodarstvo, ki na lokalni Abbey igra pomembno vlogo, pod težkimi oblaki.

Ugovor je vodil Richard Simpson, a poslanec iz angleške zatonom. V skladu z njim, vina, kot tonik – dobra ideja (ona je bila prvotno, ugotavlja, grad), vendar količine, v kateri je zdaj uporablja že absolutno ne, o tonik. Simpson je vključena v razvoj zakona o omejevanju vsebnost kofeina v alkoholnih pijač.

“Ni dvoma, da je kombinacija kofeina in alkohola lahko rodila drunks v tonu, pravi Simpson grad. – Povečuje verjetnost, da tako pijan vožnje in da bo on spolno agresivni. Če pijete veliko alkohola, potem na koncu pade v komo, vendar če uporabljate pošteno količino kofeina, nato pa, preden boste peljali ven, imate čas, da gredo skozi fazo povečano agresivnost.”

Kot so poročali v članku, novega zakona, ki naj omeji kofeina v alkoholnih pijač 150 gramov na liter.

In kot proizvajalci sami vino tonik, delujejo povsem v duhu menihi.

Vodnik Bachatskogo Opatiji, znan po svojih javnih reticence. Svojo glavo, je Opat David Charlesworth, zavrnil komentar, novinar, “new York times”.