Ria Baixas

Ria Baixas (Ria Baixas, Ria baixas) – zóna víno so ROBIŤ stav v španielskej oblasti Galícia na pobreží Atlantiku. To dostala svoje meno od rezanie štyri ústia riek – „Ria“. Na rías Baixas znamená „nižšie rieka“.

Napriek svojej mladosti (klasifikované v roku 1988), Ria Baixas sa rýchlo získal popularitu vďaka úsiliu číslo podnikania výrobcovia, ktorí dokázali uplatňovať moderné preddavky v vinárstva a odhaliť potenciál regiónu s jej vlajková loď albariño.

Región je rozdelený do 5 čiastkové rajóny a vedie pozdĺž španielskeho pobrežia Atlantiku z Santiago de Compostella na Juh do portugalskej hranice na Severe. Približne 100 km vzdušnou čiarou.

Susedia (Ribeiro na Východ a portugalskej Vinho Verde na Juhu) to robí celkový štýl bieleho vína: „pískajúca“, svieža, aromatická, dominuje albariño.

Читайте также:  Anjou

Nie je prekvapujúce, že počasie tu robí blízkosti Atlantického oceánu. Priemerný ročný úhrn zrážok je veľmi vysoká, niekedy aj viac ako 1800 mm. Oparu a hmly od mora tiež prispieť.

Víno Ria Baixas

Vlhké chladné podnebie je dôvod, pre úspech albariño, ktoré v takýchto okolností podarí udržať si osviežujúci kyslosť a vína sú úžasné vína, ktoré sú znakom miestnej bielkov. A žula pôdy im dáva tzv. mineralitou.

Pre najlepších príkladov z vína Ria Baixas sa vyznačuje intenzívnou vôňou a príjemný dlhotrvajúci kvetinový pachuť, niekedy doplnený sotva viditeľné zostatková oxidu uhličitého.

Stále, terroir rozdiely v rôznych sub-zóny Ria Baixas. Existuje päť z nich: Val robiť Salnés, Condado urobiť Čaj, O Rosal, Soutomaior a Ribera robiť Ulla.

Читайте также:  Chianti zmes

Sub-pásmo Ria Baixas

Najdôležitejšie sú považované za Val robiť Salnes, O Rosal, ktorý sa nachádza priamo na pobreží.

Val na Salnes (Val robiť Salnés) – najstaršia oblasti, ktoré sa považuje za rodisko Albarino hrozna. Chladné a vlhké z nich. Jeho vinice pokrytie miernych svahoch a nížiny v údolí rieky Umia (Ria Umia).

Na Rosal (O Rosal) – naopak, kryté terasy na svahu smerom rieky Minho a portugalskej regióne Vinho Verde. Rybárske dediny Guarda je veľmi malebné miesto, ideálne pre pokojnú ochutnávka vína a kuchyne regiónu.

Sotomayor (Soutomaior) je najmenší z čiastkových oblastiach bolo v roku 1996.

Condado na Thea (Condado urobiť Čaj) a Ribera do Úľa (Ribera robiť Ulla) sa nachádza vo vnútrozemí Polostrova a je tam teplejšie ako v iných častiach rías Baixas.

Читайте также:  Asturias

Víno z určitej sub-pásmo môže byť označené. Odrodové zloženie sa môže líšiť. Ale všetky vína ROBIŤ Ria Baixas musí mať aspoň 70% albariño. Zvyšok môže byť tvorený trajadura (Treixadura), torrontes (Torrontes), Loureiro (Loureiro) a caino Blanco (Caiño Blanco) – vzácne autochtónne Galícia, ktorý je často mylne považovať za Albarino.

Niektoré červené vína sú tiež sa tu vyrábali, najmä z odrôd Mencia a Sousa (port. vignau)