Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin (Gevrey-Chambertin)– obecný úrad (obec), v regióne Burgundsko côte de Nuits (Severná časť côte d ‚ or). To produkuje niektoré z najprestížnejších a drahé suché červené vína sveta Pinot Noir.

V rámci hraníc obce sú 9 Grand CRU viníc, viac než akékoľvek iné Burgundian obce (najbližší rival Vosne-romanée). 8 z nich sú označené ako „Chambertin“ ako odraz uznanie z najrešpektovanejších z nich je Le Chambertin.

Raz bola obec nazýva jednoducho Gevrey, ale v 1847 farský Rady pridané názov z najprestížnejších miestnych viníc – Le Chambertin. Táto prax má svoje korene v budúcnosti, v celom côte d ‚ or: pamätajte, Puligny a Chassagne Montrachet. Dnes 11 obcí côte d ‚ or používať názvy z ich najlepších viníc.

Hoci konkrétne zameranie víno grand cru, štítky Všeobecné pomenovanie z Gevrey-Chambertin tiež zaslúži pozornosť. Ako ich starší bratia Grand CRU, všetky štandardné Gevrey Chambertin sú tvorené takmer výlučne z Pinot Noir.

Gevrey Chambertin je známe ako najviac full-telesne a štrukturované víno z Burgundska, s mimoriadne bohatou farbou, vôňou a chuťou, nehovoriac o vynikajúcich starnutia potenciál: veľmi dobré vzorky sú schopní vyvíjať vo fľaši po celé desaťročia.

Tieto vína sa často používa epiteton „muž“, najmä v porovnaní s inými pól je „ženské“ vína Chambolle-Musigny.

Upozorňujeme, že tieto porovnania sú zmysluplné len v súvislosti zvyšok červená Burgundská založené na celkovo veľmi jemné a elegantné Pinot Noir.

Uvedené kvalitu, povesť obce a relatívne vysoké výrobné objemy vyhral vína Gevrey-Chambertin stav „víno kráľ“ z Burgundska.

Vinogradniki grand cru sa nachádza na južnom okraji obce, na polovici svahoch z najznámejších kopcov côte d ‚ or. Spolu tieto 9 Klima, každý podľa vlastného appellation, je pás so šírkou 500 metrov medzi obce a jej hranice s Morey-Saint-Denis (Morey-Saint-Denis). Z Grand CRU viníc sú najdrahšie vína na obecnom úrade.

Premier cru viníc, leží na Západnom okraji obce, na vyššie nachádza svahoch côte d ‚ or (vo výške 250-350m). Najvýznamnejší z nich, Clos Saint-Jacques (Clos Saint-Jacques) a Le Kazete (Les Cazetiers) často dostávajú hodnotenia na úrovni Grand CRU.
Na Východe a Severe leží mnoho viníc kategórie obce (obec), z ktorých každý rok je viac vína než u väčšiny iných obcí, z côte d ‚ or.

Každý rok, v rámci appellation z Gevrey-Chambertin (vrátane CRU) produkuje viac ako 2 milióny fliaš vína s 435 hektárov viníc. Toto číslo nezahŕňa Grand CRU vína, keďže majú svoje vlastné označenia.

Medzi najuznávanejších producentov vína z Gevrey-Chambertin mená ako Domaine Armand Rousseau, Domaine Fourrier, Domaine Leroy a Domaine Trapet Pere a Spĺňa. Samozrejme, veľké obchodníkov obsahovať aj tieto vína vo svojich portfóliách. V línii Louis Jadot a Domaine Faiveley je a Chambertin Grand Cru a niektoré premier cru a obce víno base (obce).

Zdroj: portál wine-searcher.com