„Vínny“

Vína pochopiť – jednoduché

3 večerných hodinách s pohárom vína v spoločnosti sommelier.
Mäkké atmosféru chuť a arómu, užitočné informácie a nové poznatky, ktoré budete chcieť zdieľať.

Dostanete odpovede na základné otázky týkajúce sa produkcie, odrôd a zatriedenia vín z rôznych typov a regiónov. Budeme hovoriť o zložitosti ukladanie a zobrazovanie, vám pomôže pochopiť, triky štítky. Budete rozumieť tomu, ako si vybrať víno podľa chuti a nakoniec získať maximálny pôžitok z tejto skvelej nápojov.

Tu si budete môcť aplikovať nové poznatky v praxi a podeliť sa o svoje pocity, pochybnosti, komentáre. Ak Ste začiatočník, bude šťastný vedieť o vína, naučiť vyberte a pochopiť, víno, pochopiť, štítky, zameranie na polici a víno zoznamy reštaurácií.
A potom budeme môcť zapôsobiť svojich priateľov s niektoré triky skúsených someliérov.

Obsah master class:

Aké sú chybu a kde?
Ako čítať označenie a vínny?
Ako si vybrať dobré víno skladovať?
Čo môžete požadovať, aby vymeňte fľašu?
Ako nájsť „svoje víno“ a rozvíjať chuť?
Ako ochutnať vína?
Ako vysvetliť predávajúcemu, že potrebujete?
Ako pre skladovanie vína? Ako dlho trvá otvorenú fľašu?
Čo piť? – význam správne sklo
Za čo platíme, nákup vína?
To dáva zmysel nosiť zo zahraničia?
Víno príslušenstvo: to, čo je užitočné a čo je zbytočné?
Ako otvoriť a podávame víno? Technika, teplota, etikety,
Víno a zdravie
Čo je „francúzsky paradox“?
Kto je sommelier?

Aj na degustáciu:

„Nos na víno“ – čo sme vlak sommeliers:
znalosť francúzskeho knižnica víno vône Jeanom Lenoir
Oboznámenie sa s zvláštne víno jedál
Demonštrácia odroda príslušenstvo
Tematické ochutnávka vína (s expert)