Vinurile rosii de Bordeaux, nu sunt incluse în clasificarea 1855, sunt fantastic de bune. Dar încercările lor de a clasifica în mod constant a dus la confuzii și contradicții. Maestru de Vin Cleve Коатс a trasat pentru a accidentat istorie locale cru bourgeois.

Iată un exemplu interesant de statistică.
În 1997 Farr Vintners a vândut în timpul en exemplu de cutie Château Les Ormes de Pez 1996 £155 și Château Lafite £950. După 14 ani, prețurile vintage 2010 au fost de £240 £12,500 respectiv. Astfel, Les Ormes de Pez abia prins cu inflația, iar Lafite a crescut de peste 13 ori.

Am fost mult timp vorbesc despre ceea ce impresii бордосцы (vinuri vreo 40) cere vin несуразных de bani, în timp ce restul sunt cotate la niveluri atractive ca niciodată. Dacă luăm în considerare cât de mult costa acum vin nivelul Ormes de Pez și ea însăși, ceva de genul, nu trebuie să fii un geniu pentru a înțelege în ce să investească.

Exact la vinurile cru bourgeois ar trebui să se uite.

Să lăsăm exorbitante cerere Premier Cru „super doilea rând” de vinuri. În plus, vinul clasa de mai jos puteți începe să bea înainte.

Deci, strict vorbind, toate vin de Cru Bourgeois se împărțeau în:

• crus bourgeois
• crus bourgeois supérieurs
• crus bourgeois exceptionnels

Oricine a încercat de a urmări și de a intra în istorie diferite clasificări ale Cru Bourgeois du Medoc de-a lungul anilor (nu la fel de activ mediatizat de presa, ca cauzei în Saint-Эмильоне), a putut să constate cât de multe ori timpul și eforturile asociației медокских Cru Bourgeois (și, de asemenea, experți și brokeri, care este a încercat să o atragă pentru a determina statutul de gospodării) au fost cheltuiți în zadar. Nu a avut timp să aprobe următoarea listă cât de aproape de avocații au apărut și au început să fie pe „interesul părților”, atunci necinstit de evaluare, ceea grave erori de sistem, în general. Și de prea multe ori o noua clasificare a браковали, vechi anunțat depășite, iar speranțele producătorilor de faptul că eforturile lor, în cele din urmă, vor fi recompensate, au fost rupte.

Ce avem astăzi.

Sunteți, desigur, au auzit de vinuri „cru bourgeois эксепсьонель” (crus bourgeois exceptionnels).Deci: uita-le ca o clasa de – a lui nu mai există. Mai mult, marea majoritate a făcut parte acolo de gospodării părăsit compensare, ieșind în general, de la asociația Cru Bourgeois. Adică, chiar dacă o categorie vor fi reconstruite, atunci ei acolo nu vor intra.

La momentul actual există doar o singură categorie – cea mai de bază de cru bourgeois.

Și acest lucru este absurd.

Istoria Cru Bourgeois

Baronul Philippe de Rothschild, în cele din urmă a făcut pentru Mouton Rothschild statutul 1r Cru în 1973м. Dar, în afară de această пробежавшей de perete, fisuri, întreaga construcție a continuat să stăm ferm pe poziție.

O parte din proprietarii de moșii „burghezi” au început să vă faceți griji că statutul de exceptionnel, în loc de a împinge la o revizuire a sistemului de cru clasa 1855, va da un efect invers.

Una dintre ele a fost Henri Martin (Henri Martin), fondatorul Château Gloria. În бесприбыльные 1930-40е el a adunat Gloria din disparate de votare cru-o clasă în Saint-Жульене.

Saint-Julien există Saint-Julien: viță de vie cu neclasificate de votare au fost nu mai puțin promițătoare din punct de vedere al calității. Toți recunoșteau că Gloria a fost la nivel de cru 3rd class. Cu toate acestea, Martin a refuzat să se alăture asociației cru bourgeois. Și el a fost în acest caz, nu este singur. În opinia ginerelui său, Jean Louis Trio (Jean-Louis Triaud), adoptarea statutului burghez – să și exceptionnel – замкнуло ar fi Chateau Gloria în cadrul vinuri a doua divizie.

În ciuda a toate, revizuirea clasificării 1932, publicat în 1966 și, din nou, revizuit, în 1978, декларировал 18 cru эксепсьонель (exceptionnel), 41 cru bourgeois суперьор (bourgeois supérieurs), inclusiv 9 în Ba-Médoc (Bas-Médoc) – o zonă care în 1932м a fost considerat, în general, nu picioare de atenție – și 58 de cru bourgeois (crus bourgeois).

Între timp, după Henri Мартеном la sistem au refuzat să adere și alte gospodării, printre care: Châteaux d ‘Angludet, Bel-Air Marquis d’ Aligre, La Couronne, Moulin-Riche (în timp ce al doilea vin Léoville-Poyferré) și Siran.

În 2003 a avut loc o nouă revizuire. Și aici au început problemele.

Asociația Cru Bourgeois a anunțat lista de 247 de moșii în trei categorii: 9 эксепсионель, 87 суперьор și 151 burghezi. După care, deasupra listei de sub mulțimea de avocați.

Ca și în trecut, deciziile majore au fost încredințate echipa de oameni cu experienta: o parte din principalii brokeri de vin timp, o parte – энологи, somelier și comercianți; dar, de asemenea, președinte al Uniunii Cru Bourgeois Medoc. Cu toate acestea, ele, după cum au susținut avocații, au fost părți interesate. În acest sens, curtea de apel, anulînd în 2007, o nouă clasificare, a statuat că „nu se poate vorbi de un judecător de la subiect, având în el un interes personal”. Apoi, Biroul Anti-Fraudă a mers mai departe, refuzând utilizarea conceptului de „cru bourgeois” ca atare.

„Departe în pădure”

Această cea mai recentă nebunie a fost remediată în 2009, revenind de clasificare. De atunci agriculturii, doritorii de a intra în lista de „burghezi” pot aplica pentru a activa. Este adevărat, acum este o singură categorie. Și uită-te pe plăcuța de identificare:

Cele mai multe cele mai bune gospodării (de fapt, aproape toate cele mai bune) nu au manifestat la un sistem nou, nici cel mai mic interes

Am scris în agricultură, care, din diferite motive, nu au dorit să intre în asociație. Am vrut să știu de ce?

Unii, inclusiv reprezentanți de la Château Sociando-Mallet și Château Chasse-Spleen, arătau că acum fiecare gospodărie ar trebui să ofere anual fiecare vin spre aprobare, – continuitatea acum, cum ar fi, nu se înțelege. Iar a fi, este deja nici nu clasificare.

În plus, decizia privind vinurile nu se pronunță până la sfârșitul sezonului en-exemplu.

Director de vânzări Léoville-Las Cases și alte gospodării Delon, inclusiv Potensac, consideră absurd, că cerințele autorităților se aplică nu numai pentru calitatea vinului, dar și la manipularea psihologică teritoriul chateau și de calitate a primi vizitatori.

Henri Дюбоск (Henri Duboscq) din Château Haut-Marbuzet indignat de perspectiva de a deveni într-un rând cu vinurile, продающимися de două ori mai ieftin decât a lui.

Dar Edouard Miel (Edouard Miailhe) din Château Siran – dimpotrivă, consideră că ar fi frumos pentru a reveni la varianta din 2003, care a fost bun în calitate de ghid pentru consumatori.

Și în cele din urmă, nu pot să nu remarc lipsa de logică în ceea ce se întâmplă. Dacă în 2003 experiențială echipa de emisie-cheie de decizie, a fost acuzat de faptul că au permis de interesele personale să intervină în proces, este evident că, astăzi, aceste interese nu au dispărut doar pentru că acum jocul merge pe un singur câmp, este mai mic nivel. O problemă controversată.

Cei care sunt capabili de a lua cele mai calificate soluții – este inevitabil aceiași oameni, care este cel mai aproape de subiect, care este în centrul evenimentelor. Adică profesioniști, de la care există interese – cel puțin personale, deși patrimoniale, cel puțin. Dacă este așa motiv, este posibil, în general, fără de vin clasificări rămâne. Château Lafite fără ele deja va costa, dar Château Nouveauet-et-Inconnu ea ar fi foarte utilă.