Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape (Châteauneuf-du-Pape) – aldeia histórica entre as cidades de Orange e de Avignon, no sul da parte francesa do Vale do Rhône. É conhecida por suas poderosas, полнотелыми vinhos tintos principalmente a partir de uvas de variedades do clássico “ронского mistura”: grenache, syrah e мурведр.

A grande maioria dos vinhos tintos deste апелласьона feitas a partir do mencionado trindade variedades, embora permitidos aqui apenas 18, entre os quais há vermelhas e brancas.

Em vinhedos da região de bal governa grenache. De uma forma ou de outra ele está presente em cada garrafa de vinho tinto de Châteauneuf, e muitos deles são feitos inteiramente a partir desta variedade. Aqui grenache mostra-se melhor do que em qualquer outra região francesa, criando um suculento buquê de джемовых tons de frutas vermelhas e um alto potencial de álcool.

A seguir, na importância de ir variedades syrah e мурведр. Syrah melhor é possível em áreas mais frias. Ele atribui a culpa a estrutura e os tons das especiarias. Солнцелюбивый, позднесозревающий мурведр só é divulgado na mais quentes e secos vinha. Ele é responsável em misturas para a profundidade e o tom amargo do chocolate.

Кунуаз – a única variedade que além da clássica trindade, que é cultivada aqui no quanto qualquer um de notáveis quantidades.

O resto – t (Cinsaut), мюскардан (Muscardin), пикпуль noir (Picpoul Noir), terre noir (Terret Noir), вакарез (Vaccarese) – crescem muito limitado.

Châteauneuf-du-Pape, produz e vinhos brancos: a saturada, полнотелые, com a brilhante característico bouquet. A matéria-prima para eles servem de variedades resistentes do sul da França, antes de tudo, grenache blanc, русан (Roussanne), клерет (Clairette) e бурбуленк (Bourboulenc). Aumentá-las pode praticamente desconhecidos fora do sul da França, клерет rosa, grenache gris, пикардан, пикпуль blanc, пикпуль gris.

O solo da área circundante Châteauneuf-du-Pape – uma mistura de areia e seixos, que, em geral, é típico da metade sul do Vale do Rhone. Eles são formados, predominantemente, antigos leitos de rios diferentes períodos históricos. A cidade de vinhedos está localizado no lado leste do rio Ródano.

Típico vinha Châteauneuf cheio de curvas булыжниками – “галетами” (galets), cujas formas suaves em contraste com as curvas перекрученными barris de videiras.

Um grande seixo, e кустовые variedades de videira grenache – a essência do estilo de vinhedos de Châteauneuf-du-Pape.

O clima aqui do mediterrâneo e muito seco. Châteauneuf-du-Pape – o mais seco de todos os апелласьонов do Ródano. Neste caso, a irrigação no período de vegetação aqui é estritamente proibida. Em casos extremos, o produtor deve solicitar licença especial de francês do regulador para a irrigação de videiras.

Châteauneuf-du-Pape, literalmente, significa “castelo novo papa” e sofre de ecos do passado – a partir do início do século 14, quando Avignon foi escolhido como residência papal. O papa de então era o papa Clemente V, cujo nome recebeu o prestígio e o Chateau Pape Clement (Château Pape Clément) em бордоском região um cascalho.

No entanto, como o do vinho do nome história gloriosa Châteauneuf tem menos de um século. Antes do início do 20º século vinhos locais безымянно ajuntar-se com os vinhos a partir de Avignon. Tudo mudou no 1920x, quando o barão Pierre Le Roy de Boiseaumarié – o proprietário do Château Фортиа, conhecido como o Barão de Le Roi, fez uma lista de regras para garantir a qualidade da produção de vinhos locais documento, que se tornou um protótipo do famoso sistema franceses апелласьонов.
Oficial de decoração апелласьона Châteauneuf-du-Pape aconteceu em junho de 1929, tornando-se uma das primeiras no país. Até hoje ele continua entre prestigiadas vinícolas de rótulos.

A aldeia de Châteauneuf-du-Pape, conhecido também курьезным lei 1950х, cansativo voo e aterragem “voar блюдец” e “charutos voadores” em seu território.

Фотожаба sobre o tema voador pires Châteauneuf

A razão para tal нелепого da lei tornou-se incidente em período de guerra fria, quando a pairar sobre as vinhas dirigível перепугал a população local, por pouco não causando pânico.

Fonte: portal wine-searcher.com