Wybór kieliszki do szampana

Wszystkie te trzy rodzaje kieliszków przeznaczone do szampana i win musujących w ogóle, ale przy tym są one znacznie różnią się kształtem. Jaki wybrać?

Z pewnością wiesz, jak bardzo kształt kieliszka może wpływać na postrzeganie napoju. A jeśli chodzi o fanaberie jak szampana, to chce się dokonać właściwego wyboru, aby uzyskać od niego maksimum. Stąd pytanie: jak każdy z tych kieliszków wpływa na smak i zapach, i – co najważniejsze – która opcja będzie najlepszym wyborem?

Kieliszek „puchar”

Pucharem nazywają go więcej w książkach. W narodzie częściej nazywa się po prostu „spodek”. Ten kieliszki szeroka i płytka miska, i jest to najstarszy ze wszystkich kieliszków do szampana, popularne w początku 20 wieku.

Tak długa jego popularność wynika w dużej mierze, częstotliwości мелькания jako stylu klasycznego apartamenty. Jest to związane z poszczególnymi epokami i нарочитой luksusu: zabawami w stylu Wielkiego Gatsby ’ ego, „Podziemnej Imperium” lub kraju lat 60, kiedy szampany „talerzyki” też były w modzie.

Kieliszek „puchar” – to z pewnością vintage atrybut, odbicie stylu, podróżującego w czasie. Ale dziś jego popularność znacznie ustępuje kieliszki typu „flet”. Dlaczego tak się dzieje?

Rzecz w tym, że kieliszek „spodek” wszedł w użycie jako optymalny kieliszek do szampana, popularnego w tamtych czasach – na początku 20 wieku – a więc pili głównie słodkiego szampana, a ciśnienie w butelce było poniżej.

W naszych czasach, ten projekt nie cieszy się popularnością, bo nie jest w stanie odkryć zalety tego szampana, w jaki znamy i kochamy go dzisiaj.

Forma „pucharu” jest taka, że napój jasno postrzegane swojej kwaśnej elementem, a dla super suchych nowoczesnych win z Szampanii to zbędne. Poza tym, mała miska nie daje pęcherzyki pięknie płynąć w kieliszku, a duża powierzchnia styku z powietrzem prowadzi do tego, że w twarz obficie lecą kwaśne plamy, a samo szampan szybko się kończy. Dlatego, jeśli kochasz swoje szampana, połyskujące i energiczne, to pić z talerzyki go musiał dość szybko.

Jeśli jesteś zafascynowany taka forma, to kieliszek „puchar” będzie eleganckim блюдечком do deserów.