Murcia

Murcja (Murcia) – jeden z najmniej znanych winiarskich regionów Hiszpanii na południowo-wschodnim krańcu kraju. Na zachodzie graniczy z Андалусией, na północy z Kastylią-La-Манчей, na wschodzie z Walencją, a na południu graniczy z morzem śródziemnym.

Ten niewielki region administracyjny składa się tylko z jednej prowincji z jednym ośrodkiem administracyjnym, i wszystkie są też nazywane Murcia.

Typowe wino Murcja – to potężne, często rażące wino z odmiany монастрель z owocowym bukietem.

Oprócz монастреля, innymi ważnymi czerwonymi odmianami regionu są tempranillo, cabernet sauvignon, merlot i syrah. Z białych: макабео, irene i мерсегера (Merseguera).

Strefy produkcji wina

W Murcja znajdują się trzy wejścia DO (trzy апелласьона):

Бульяс (Bullas DO)

Хумилья (Jumilla DO)

Йекла (Yecla DO)

I trzy częściowo w obrębie strefy VT (Vino de la Tierra):

Murcia (Murcia VT)

Campo de Cartagena (Campo de Cartagena VT)

Абанилья (Abanilla VT)

Stolica regionu została założona w IX wieku emirem Kordoby i otrzymała arabskie imię Мединат Мурсийя, którego wartość – przedmiot sporów, ale istnieje wersja, że to pochodna lub od nazwy mirtu (Myrtea), albo morwy (Murtae), – oba te drzewa są rzadkie w regionie.

Мурсийский krajobraz składa się głównie z niskich gór i suchych przybrzeżnych równin. Oczywistym wyjątkiem jest Mar Menor („małe morze”) – duża słona laguna na granicy prowincji z morzem śródziemnym. I rzeka Segura, która ponosi дефицитную wodę suche ziemie w odległości od morza. Wzdłuż wybrzeża znajduje się wiele różnych rolnych, rolnych, w tym winnice.

Winorośli trafiły tu przez fenicjan jeszcze w głębokiej starożytności. Z tych czasów reputacja wina z Murcja przeżywała wzloty i upadki. Po rzymianach popyt na niego był wysoki i lokalne wino cenione. Drugim znanym okresem rozkwitu stał się koniec 19 wieku, kiedy w sąsiedniej Francji wybuchła epidemia filoksera, i francuscy winiarze byli zmuszeni dobieranie rozwijanej wielkość zbiorów w innych krajach europejskich. Murcia stała się intuicyjnym wyborem w życie orientacji na odmiana монастрель, dający nasycone танинные wina, dobrze nadające się do starzenia w beczkach.

Niestety, potem zaczęła się normalna historia: winiarze gonili ilość i jakość potoczyło się w dół. Jednak dziś wśród producentów, экспериментирующих z odmianami i nowoczesnymi technikami produkcji wina, jest wiele przyzwoitych wyjątków z szarej masy балковых win z regionu. I istnieje tendencja do wzrostu liczby wysokiej jakości ciekawych próbek.

Oprócz południowej części DO Bullas, regiony winiarskie Murcia znajduje się nieco w głąb półwyspu. Tutaj wciąż odczuwalny jest wpływ klimatu śródziemnomorskiego, wygładzania temperatury minimum, ale już w znacznie mniejszym stopniu, niż w strefach przybrzeżnych. Na nisko położonych równin z dala od morza dzienne letnie temperatury 45 stopni w ogóle nie jest rzadkością. Tak przejawia się wpływ suchej i upalnej Hiszpanii kontynentalnej. Na podwyższeniu, jednak temperatura jest bardziej delikatna.

Wszystkie te okoliczności i tworzą dominujący styl win Murcja – mocne czerwone dla miłośników „ostrą jazdę”.

Źródło: wine-searcher.com /May 2019