
Шенен blanc (Chenin blanc) – elastyczny biały winiarski odmiana winogron, która we Francji są uprawiane już od około 1300 lat. Zwykle kojarzy się z francuskiej Doliny Loary.
Wysoka kwasowość odmiany oznacza jego zastosowania w wielu różnych stylach wina: słodki, słodko ботритизированных deserowych, płuc miodowo-kwiatowy musujące, nasyconych cichych białych.
