Galicja

Galicja – jeden z 17 regionów Hiszpanii, znanych jako „samodzielny społeczności”. Zajmuje północno-zachodni kąt półwyspu Iberyjskiego i z dwóch stron graniczy z oceanem Atlantyckim. Na południu graniczy z Portugalią, na wschodzie – z Kastylią-Leon.

Na Галисию przypada pięć wejść DO. Jeśli iść z zachodu na wschód, to: Ribeiro, Ribeira Sacra, Monterrey, Вальдеоррас i perła – Rías Байшас.

W Galicji głęboko winiarskie tradycje, wymienione tu przez rzymian i trwać przez mnichów w średniowieczu.

Dziś Galicja najbardziej znana jest ze swoich win z Rías Байшас (Rias Baixas) – cienkie, piercing, owocowych, głównie z odmiany альбариньо.

Oprócz альбариньо, do głównych białym odmian regionu można zaliczyć: лоурейро, торронтес, годельо (годейо), трешадура i каиньо branko (port. Cainho Branco, użyj Caiño Blanco) – lokalną диковину, którą jest często mylona z альбариньо.

Галисийские wina szczerze są podobne w charakterze z portugalskie wina doliny Minho, zwłaszcza z tak zwanymi „zielonymi win” (vinho verde).

Cięcie galicyjskiego wybrzeża to opis generowany fale i wiatry Atlantyku: klify na przemian z zatokami, zwane tutaj „rías”. Wewnętrzna część regionu gęsto pokryta jest zielenią i płynnie wzrasta wzgórza na wschód – Кантабрийским górach, osiągając wysokość do 2000m.

Region nazywany jest często „zielonym zakątkiem” Hiszpanii i „krainą tysiąca rzek”. Większość winnic znajduje się wzdłuż rzeki Minho.

Zimne, nośne wilgoć wiatru z Atlantyku sprawiają, że Галисию jednej z najbardziej wilgotnych części Hiszpanii. W obszarach przybrzeżnych za rok przypada ponad 1300mm atmosferyczne. Dobra, słońca w Galicji też nie brakuje: średnio ponad 2000 godzin słonecznych w roku. Bez niego winogron w takich warunkach z trudem udaje się вызреть, i tak niewielu czerwonym odmian można tutaj osiągnąć pełną dojrzałość. Dlatego w Galicji produkują głównie wina białe, jak моносортовые, jak i osłony.

Czerwone wina sprawiają, że w cieplejszej części – głębiej i dalej od morza. To głównie lekkie wina z odmiany менсия.

Na podstawie materiałów z portalu Wine-Searcher