Dolina Rodanu (Côtes du Rhône) – jeden z 12 najważniejszych regionów winiarskich Francji. Położony jest w południowo-wschodniej części kraju, пролегая na 240 km wzdłuż biegu rzeki Rodan z północy na południe: od Leona do Delty Rodanu, w pobliżu wybrzeża morza śródziemnego.
Taka długość oznacza, że wino z tego regionu stanowi szeroki zakres wyników, urodzonych różnych typów gleb i różnych мезоклиматом. Wino teren jest tak rozciągnięta, że wyszło prawie na pewno przyjmowany wszystkimi podział na wina północnej części wina i południowej części regionu. Między nimi jest widoczny odstęp około 40 km między miastami Valence i Montélimar – gdzie prawie nie ma winnic.
Podział ten znajduje swoje odbicie nie tylko w geografii i preferowanych odmianach winogron, ale i w jakości i ilości produkowanych win.
Mniejsza, bardziej uważną jakości, północna część jest prawie całkowicie skupia się na czerwonych winach z odmiany syrah i na białych win z odmian вионье, marsan i русан.
Większa i bardziej плодовитая południowa część wykorzystuje znacznie więcej odmian, z których najważniejsze jest trójca, która otrzymała nazwę „ронского mieszanka”: grenache-sira-мурведр, będącego wizytówką południowej Rodanu.
Podczas gdy północna połowa – to bogate granitem stoki i zbliżone do kontynentalnej klimat, południowa połowa to kamieniste, piaszczyste równiny i cieplejsze zimy, zbliżone do warunków morza śródziemnego.
W stopniu prestiż na północ i południe Doliny Rodanu też nie równy. Północ – trafi w ręce starych i uznanych nazw, takich jak Ermitaż i Kot Roti, składników, w tym tylko 5% ogólnej ilości produkowanych w dolinie win. Pozostałe 95% produkuje południe, głównie pod prezentację mało znanych marek. Ale nie można powiedzieć, że południe nie ma się czym chwalić, bo to właśnie tu znajduje się słynny апелласьон Châteauneuf-du-Pape (Châteauneuf-du-Pape).
Jedną wspólną stałą dla obu części Doliny Rodanu jest wspólna dla nich апелласьон Côtes du Rhône, który pozwala produkować czerwone, różowe i białe wina w każdej części regionu, na terenie w sumie 171 gminy: od Vienne (Vienne) na północy do Avignon na południu – miast, znakowanie początek i koniec głównej doliny, gdzie wina produkowane są zgodnie z zasadami wspólnego апелласьона, ale nie są do bardziej surowych wymagań określonych терруаров Sant Josep (Saint-Joseph) i Жигондас (Gigondas), którym zaznaczone są poszczególne апелласьоны.
Апелласьон Côtes du Rhône Виляж przywiązany do konkretnych wiosek, terroir które pozwala produkować wino nieco lepszej jakości, niż średnia dla regionu. I tak wyszło, że скучковались w południowej części Rodanu – w okolicy miasta Orange.
Wybranej grupie około 20 takich wiosek (ich lista nie jest stały) wolno dodawać swoje imię i nazwisko do napisu Côtes du Rhône Виляж na etykiecie, co prowadzi do tych cudownych projektów, za które kochamy francuskie etykiety, typu Cotes du Rhone Villages Saint-Maurice-sur-Eygues.
I jest jeszcze jeden ważny skrawek terytorium, выбивающийся z oczywistego podziału północ-południe: powiat Di (Die), w wschodniej części Rodanu. Starożytne miasto Di położony jest w odległości 50 km od miasta Valence i Montelimar, u podnóża Francuskich Alp.
Tutaj produkują wino musujące pod апелласьонами Клерет de Di (Clairette de Die) i Креман de Di (Cremant de Die). I jeszcze trochę spokojnej bieli Coto de Di (Coteaux de Die)
Di nie jest jedynym przykładem specyficznego białego wina Doliny Rodanu.
Condrieu (Condrieu) na północy – bogate, głównie wytrawne białe wino z odmiany вионье z ciekawym kwiatowo-miodowym bukietem.
Muscat de Baume de Вениз (Muscat de Beaumes-de-Venise) – słodkie białe wino, kończąc stylistyczną repertuar Doliny Rodanu.
Źródło: portal WineSearcher
Znać się na winach – łatwo 3 wieczorne godziny przy lampce wina w firmie sommelierów.…
W ogóle, jak Ci wygodnie. Ale warto wiedzieć, jak robić nie należy. Najpierw o tym.…
Baleary (Las Islas Baleares) – archipelag w pobliżu wschodniego wybrzeża półwyspu Iberyjskiego (około 95 km),…
Asturia (Asturias) – region w północnej Hiszpanii. I chociaż on nigdy nie zwracał uwagi produkcji…
Kantabria (Cantabria) – mały region na północnym wybrzeżu Hiszpanii, znajduje się między warstwą Кантабрийскими górami…
Dolina Aosty (Valle d ' Aosta, Dolina Aosty) – najmniejszy i najmniej zaludnione wine region…