Trentino-Alto Adige (Trentino-Alto Adige (zuid-tirol), de meest noordelijke wijnstreek van Italië, gelegen aan de grens met Oostenrijk.

Voordat er werd gedomineerd door lokale variëteiten lagrein en Schiavo, maar in de 21e eeuw, de lokale wijn is steeds meer gemaakt van de populaire internationale rassen, zoals de Pinot Grigio en Chardonnay.

Vanwege de ingewikkelde geopolitieke geschiedenis, Trentino-Alto Adige bestaat uit twee onafhankelijke provincies, Trentino en Alto Adige.

Trentino is bijna volledig italiaans spreken, terwijl Alto Adige wordt gedomineerd door bevolkingsgroepen het spreken van de duitse taal, welke gesprekken zijn provincie van süd-Tirol (d.w.z. Zuid-Tirol) – als een weerspiegeling van het feit dat het gebied was ooit onderdeel van het Oostenrijks-hongaarse Rijk en werd afgestaan alleen voor Italië in 1919.

Meer dan een miljoen inwoners van de regio is ongeveer gelijk verdeeld in twee provincies, maar in het Algemeen ongeveer twee derde italiaans spreken als eerste taal.

Geografische grens is heel duidelijk scheidt van het zuidelijke deel van Trentino en Alto Adige. Het Oostelijke deel van het Westen gescheiden door de rivier de Adige, die de naam gaf aan de top (het. alto) deel van de regio. Bijna alle van de lokale wijngaarden gelegen in de vallei van de Adige en haar zijrivieren.

Trentino heeft zijn naam van de hoofdstad van de regio en de provincie Trento, gelegen aan de oevers van de rivier de Adige, stroomafwaarts van de meest beroemde italiaanse wijn school, Istituto Agrario di San Michele all ‘ adige

Deze samengestelde wijn van de regio draagt de afdruk van alle functies, met de culturele en politieke context zo complex als de lokale topografie. In sommige delen van de wereld geregeerd door de Germaanse rassen Muller Thurgau en Sylvaner, in anderen, de lokale Schiavo en de steeds populairder wordende Pinot Grigio, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc en Sauvignon Blanc.

De invloed van de moderne trends in de veranderende smaak van de consument zijn niet minder opvallend is dan in andere delen van Italië. Het is echter opmerkelijk dat in Trentino Alto Adige is de enige italiaanse regio waar de oppervlakte onder de wijngaarden is toegenomen in het laatste kwart van de 20ste eeuw.

In veel opzichten is het lokale klimaat in tegenstelling tot wat men zou verwachten van een Alpine regio zich uitstrekt ten Noorden van de 46e parallel (het deelt deze breedtegraad met Centrale Bourgondië). De mond van de vallei zeer snel opgewarmd in de zomer in de ochtend, het verzenden van verwarmde lucht in de beklede hellingen met wijngaarden. Dit effect wordt versterkt door de lichte Alpine zon, leidt tot een “rijp” wijn van mensen niet verwachten van een koel, fris in de regio.

Een vergelijkbare set van voorwaarden kan worden gevonden in Ticino, het zuiden van Zwitserland is 160 km ten Westen van hier.
De stroom van warme lucht van de Alpen, bovendien beschermen tegen problemen als schimmel en rotten.
De bodem is verrassingen niet anders. Het wordt gedomineerd door de alluviale en colluvial deposito ‘ s, drainage medium, rijk aan mineralen.