Rhônedal

Rhônedal (Côtes-du-Rhône) is een van de 12 grote wijnregio ‘ s van Frankrijk. Gelegen in het Zuid-Oosten van het land, loopt voor op 240 km langs de rivier de Rhône van het Noorden naar het Zuiden: vanaf Lyon aan de Rhône Delta, in de buurt van de Middellandse zee.

Deze uitbreiding betekent dat de wijn uit deze regio vertegenwoordigen een breed scala aan resultaten, geboren verschillende grondsoorten en verschillende mesoclimate. Wijn regio zo uitgerekt dat er vrijwel zeker van de wijn verdeling van het Noordelijke deel van de fout en het zuidelijke deel van de regio. Tussen hen is er een waarneembaar interval van ongeveer 40 km tussen de steden valence, Montélimar – daar waar bijna geen wijngaarden.

Deze verdeling komt niet alleen in de geografie en de voorkeur druivensoorten, maar in de kwantiteit en de kwaliteit van de wijnen.

Een kleinere, meer aandacht voor kwaliteit, het Noordelijke deel is bijna volledig gericht op het rode wijnen van de Syrah en witte wijnen van de druivenrassen Viognier, Marsanne en Roussanne.

Читайте также:  Classificatie van Scotch

Hoe groter, hoe meer vruchtbare zuidelijke deel maakt gebruik van een veel meer soorten, de belangrijkste daarvan is de drie-eenheid, de zogenaamde “Rhône blend”: Grenache-Syrah-Mourvedre, dat is een keurmerk van de zuidelijke Rhône.

Terwijl de Noordelijke helft is rijk granieten hellingen en dicht bij de continentaal klimaat, de zuidelijke helft is de rotsachtige, zanderige vlaktes en warmere winters, dicht bij de voorwaarden van de Middellandse zee.

Op basis van de mate van prestige van het Noorden en het Zuiden van de Rhône-Vallei is ook niet gelijk. Het Noorden van het erfgoed van de oude en gevestigde namen, zoals de Hermitage en Côte roti, componenten, terwijl slechts 5% van het totale volume geproduceerd in de valley wines. De andere 95% produceert het Zuiden, voornamelijk door de weinig bekende merken. Maar we kunnen niet zeggen dat het Zuiden is niets om over op te scheppen, want hier is de beroemde benaming van Chateauneuf-du-Pape (Châteauneuf-du-Pape).

Een gemeenschappelijke constante voor beide delen van het rhônedal is de algemene appellation Côtes du Rhône, die de rode, rose en witte wijnen in een deel van de regio, van een totaal van 171 gemeenten: van Vienne (Vienne), in het Noorden van Avignon, in het Zuid – steden die markeren het begin en het einde van de hoofd-vallei, waar de wijnen worden geproduceerd in gemeenschappelijke benaming, maar niet aan de strengere eisen van het specifieke terroir San Joseph (Sint-Jozef) en Gigondas (Gigondas), die aparte benamingen.

Читайте также:  Richebourg

De côtes du Rhône Vilyazh

De appellation Côtes du Rhône Vilyazh gebonden aan specifieke dorpen, die het mogelijk maakt terroir voor het produceren van een wijn van iets hogere kwaliteit dan het regionale gemiddelde. En zo kwam het dat ze skuchkovalis in het zuidelijke deel van de Rhône, in de buurt van orange.

Een selecte groep van ongeveer 20 van deze dorpen (de lijst is niet permanent) mogen hun naam toevoegen aan het label ” Côtes du Rhône Vilyazh op het etiket, waardoor deze prachtige ontwerpen voor we love franse labels, zoals Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice-sur-Eygues.

En er is nog een belangrijk stuk van het grondgebied, het afleiden van de voor de hand liggende verdeling van de “Noord-Zuid”: de wijk Di (Sterven) in het Oostelijk deel van de Rhône. De oude stad van Di is 50 km van valence en Montelimar, aan de voet van de franse Alpen.

Читайте также:  Hoe te maken van mousserende wijn?

Het produceert mousserende wijn onder de appellation Claret de Di (Clairette de die) en de Crémant de Di (Cremant de die). En een beetje rustige witte Coto de Di (Coteaux de Dobbelsteen)

Di is niet het enige voorbeeld van een specifieke witte wijnen van de Rhône-Vallei.

Condrieu (Condrieu) in het Noorden – een rijke, meestal droge witte wijn van de Viognier van diverse met interessante bloemen en honing boeket.

Muscat de beaumes-de-Venise (Muscat de Beaumes-de-Venise) – zoete witte wijn, het voltooien van de stilistische repertoire van de Rhône-Vallei.

Bron: portal WineSearcher