♦ Большинство итальянских вин маркировано по региону или по сорту винограда и региону.
♦ Обозначения IGT, DOC и DOCG только теоретически имеют отношение к качеству итальянских вин, так что лучше не пытаться разобраться в классификации, а просто ближе познакомиться с продукцией различных винзаводов.
♦ Riserva — это указание на то, что вино состаривалось определенное время, прежде чем попало на магазинную полку. У вин Резерва более спелый вкус, чему у не-Резерва. Это важно помнить, если вы предпочитаете свежие фруктовые ароматы.
♦ Когда надоедает пино гриджио, его можно заменить на арнеис, фиано ди авел-лино, фаланьину, греко ди туфо, риболла жиаллу или токай фриулано.
♦ Любителей вин кьянти порадуют карминьяно, мореллино ди снансао, россо ди монталчино и вино нобиле ди монтепульциано — все они из Тосканы.
♦ Вина с богатым вкусом и низкой ценой в изобилии встречаются в Южной Италии.
Прованс может быть конфиденциальным и публичным, волнительным и спокойным, насыщенным впечатлениями и ароматами. Отправляйтесь в…
Мягкий, милый, тёплый, любезный — вот несколько эпитетов, которые очень точно характеризуют уникальную область на…
Мы часто становимся заложниками слухов и домыслов, которых полно в интернете. Причем звучат такие теории…
Прованс исторически первый винодельческий регион Франции, производство вина началось здесь около 2,5 тыс. лет назад.…
Петух уже во времена Цезаря считался французской птицей. Тогда проживающие на территории современной Франции племена…
Если осенью вы приедете во французский Прованс, то сможете увидеть изумительные цветущие лавандовые поля и…