Friuli-Venēcija-Džūlija (Friuli-Venezia-Giulia) – vīna reģions ziemeļaustrumu Itālijā. Robežojas ar Austriju, ziemeļos un Slovēniju austrumos. Dienvidos to apskalo Триестским līci, bet rietumu robeža robežojas ar reģionu Veneto. Pati nozīmīgākā kalnu грядой reģionā ir Юлийские Alpi, devuši konsoli Giulia tā nosaukumā. Piedāvājumā – baltie vīni.
Vīna reģiona izceļas uz pārējo fona itāļu vīnu: šeit izmanto galvenokārt starptautiskās šķirnes, piemēram, sauvignon blanc, riesling un pinot blanc. No itālijas visvairāk pamanāms vislabāk pārdotajiem pinot гриджо un maz zināms reģionālais автохтон пиколит.
Paši vīni atšķiras atkarībā no tā, vai ir veikti, vai tie apstākļos vidusjūras klimatu dienvidu reģiona vai альпийско-kontinentālā klimata ziemeļos. Bet kopumā, viņu raksturo svaigi augļu raksturs, kas ir diezgan tipisks mūsdienu vīnu no ziemeļu teritorijām.
Šķirnes un терруары
Orientieris šķirne Friuli – фриулано. Ir hrestomātisks paraugs svaiga reģionālās stilu. Šķirne agrāk bija pazīstams kā tokai фриулано, bet maldinoša pārsūtīt uz престижному ungārijas reģions Tokaja ir novedusi pie tā, ka starptautiskā vīna ” likumdošana предписало viņam atbrīvoties no šīs daļas nosaukums. Tagad to dažkārt sauc vienkārši Ir. Uz 1990х šķirne ieguva negaidītu interesantu attīstību ražošanā ir tā saukto “oranžās vīnu”.
“Oranžs vīns” no šķirnes фриулано
Otrs ir vietējā šķirne – вердуццо – arī dod, dzīvi, svaigi vīna un plaši izplatīta šajā reģionā.
No viedokļa терруаров, galvenais parametrs vīnus Friuli-Venēcijas-Giulia ir vieta vīna attiecībā uz Alpiem un adrijas jūras piekrastē.
Kalnaina topogrāfija ziemeļos un austrumos paceļ vīna iepriekš zemo mākoņu, kas bieži iesprūst starp pauguriem un krastu. Tas dod ягодам vīnogu iespēja saņemt bagātīgu saules vannas bez pārkaršanas riska un sasniegt pilnīgu фенольной termiņu noteikt maksimālo līmeni cukuru.
Zemāk, tuvāk pie krasta, jūras ietekme izlīdzina diennakts temperatūras svārstībām un rada vairāk precīzos laika apstākļi. Pateicoties tam pie vietējiem vīndariem ir privilēģija izvēlēties terroir izejot no citām, nozīmīgu tiem parametriem.
Friuli-Venēcija-Džūlija būvē savu reputāciju vīna reģiona spēkiem relatīvi neliela grupa norūpējušās kvalitātes ražotājiem. Masveida ražošana šeit nav prioritāti. Trumpis Friuli – ģeogrāfiju un сортовом darbā, kurā kopā ar mozaīku автохтонов skaidri izceļas atzīti starptautiskie nosaukumi it kā chardonnay un pinot filma noir cienītājiem. Var atrast pat tādu бордоских smagsvari, piemēram, cabernet sauvignon, cabernet franc un merlot.
Dzirkstošie vīni pārsvarā выпускаемыми zem апелласьоном Prosecco, bet sāka parādīties atsevišķas reģionālās paraugus.
Апелласьоны un ražošanas zonu
Šajā reģionā ir norādītas četras zonas DOCG, viss balts:
- Colli Orientali del Friuli Picolit
(Kollijs Ориентали del Friuli Пиколит) - Ramandolo (Рамандоло)
- Lison (Lizons)
- Rosazzo (Розаццо)
Pirmās divas veltītas saldajiem vīniem no šķirnes пиколит un вердуццо. Lison izveidota 2010., lai atbalstītu kvalitatīvu sauso vīnu no вердуццо. Rosazzo – jaunākās zona šajā kategorijā, izveidota 2011. gadā un ražo vīnu no objektīva, pamatojoties uz фриулано, kas spēj vidējā eksponēšanas laiku.
Augstas kategorijas DOCG papildina vairāk nekā duci DOCов.
Friuli-grave (Friuli Grāve)– ievērojamākais no viedokļa ražošanas apjomiem. Šis DOC aptver būtisku daļu no Friuli-Venēcijas-Giulia, простираясь no Colli Orientali uz robežas ar Veneto. “Grave” nosaukumā atspoguļo grants raksturs augsnes, kas izriet no gadsimtiem senas erozijas Alpu upes Tagliamento.
Uz dienvidiem atrodas piekrastes zonas Lison Pramaggiore (Lizons Прамаджоре), Friuli Latisana (Friuli Латизана), Friuli Annia (Friuli Annija) un Friuli Aquileia (Friuli Акуилейя).
Uz austrumiem no heraklionas gar krastu teritorijā atrodas Friuli Isonzo (Friuli Isonzo) un Colli Goriziano (Kollijs Горициано), kas klāj kalni ar dienvidu malas Colli Orientale.
Carso (Карсо) – visvairāk austrumu апелласьон Itālijā – ap Триестский līci, растянувшись soda starpslāni starp adrijas krastu un robežu ar Slovēniju.