Բրիտանացի գիտնականները վերջապես եկել.
Վերջերս նրանց հետազոտությունը ցույց է տվել, որ չափավոր օգտագործումը շամպայնի (կամ այլ գազավորված գինու) նվազեցնում է բացասական տարիքային փոփոխությունները ։
Եթե հավատանք հետազոտողների Կարդալու University, հատուկ полифенольные միացություններ կարմիր խաղողի բարելավում տարածական հիշողությունը և օգնում անկախ նրանից. Այդ фенолы դանդաղեցնել կորուստը պրոտեինների (նման կորուստը սովորաբար կապվում է ծերացման), պատասխանատու պահ տեղեկատվություն. Առկայությունը: նման ֆենոլների է կարմիր գինու մեջ նորություն չեն, բայց գիտնականները համոզված էին համեմատաբար փրփրուն գինի (մենք է, որ, ըստ մրցակցությունից).
Հետազոտողները ընտրել են մի խումբ երջանիկ առնետների, դիետա որոնց ուժգնությունը կազմել է սնունդ, смоченная հատիկները, այն ժամանակ, երբ վերահսկիչ խումբը ստացել է նման, բայց սովորական սնունդ.
Ապա առնետների թողել լաբիրինթոս որոնման սնունդ. Հինգ րոպե անց կրկին տեղադրել են նույն լաբիրինթոս է պարզել, որ այստեղ ավելի լավ է անգիր գտնվելու վայրը russian Лакшери առնետները, նստած հատիկները, ցույց են տվել 70% запоминание դեմ է 50 տոկոս վերահսկիչ խմբի. 6 շաբաթ ճաշի հետ շամպայնը խմբի երջանիկ նկատվել է 200% աճ բարձրացման թմրանյութերի մասին պրոտեինների.
Եվ այսպես, հիանալի նորություն է: շամպայն, արված են կարմիր խաղողի (մի բան, որ маркируется ինչպես բլանը de noir de blanc noirs) պարունակում է բազմաթիվ ֆենոլների. Իսկ ահա շամպայն արված սպիտակ սորտերի (բլանը-դե-բլանը de blanc blancs) այդ չի տարբերվում. Այնպես որ, կարդացեք պիտակի վրա հատիկները.
Հարկ է նշել, որ ընդհանրապես ցանկացած փրփրուն գինի է, որն արվել է կարմիր խաղող, առատորեն фенолами, լինի դա փրփրացող շիրազը կամ орегонский pinot noir. Բայց ես խրված շամպայնի էլ դիետա, այնպես որ մեծահասակների հետ.
Եւ եվս մեկ լավ նորություն է: հետազոտության համաձայն 2009 թվականի դեկտեմբերին, շամպայն նաեւ դրական է ազդում սրտի եւ նվազեցնում է սրտի կաթվածից:
Այնպես որ, առաջ լրացնել օպտիկա-бутылочками noir de noir !