Քինգ Вэллей

Քինգ Вэллей (Թագավորական Հովիտ) – մեկը գինու շրջաններում ավստրալիայի Վիկտորիա նահանգում երկրի հարավ-արեւելքում, որը պաշտոնական ճանաչումը 2007թ.:

Գինեգործությունը, այստեղ զարգանում է 19-րդ դարի վերջից և այսօր ներկայացնում է ինչ-որ բան կարծես արգելոցի իտալական գինու սորտերի.

Глера (նախկինում называвшийся просекко) եւ санджовезе – հիմնական տեսակները: տարածաշրջանի, ինչպես նաեւ միջազգային կաբերնե совиньон. Նրանցից այստեղ անում են թարմ, թեթև փրփրուն գինի է, եւ լավ структурированное կարմիր.

Տեղագրություն և կլիման Քինգ Вэллей հետ փոխվում են перепадами ջերմաստիճանը և բարձունքների, սկսած համեստ 150 մետր ծովի մակարդակից քաղաքի շրջակայքում Вангаратта հյուսիսում մինչ – 800 մ է բարձրացել Вайтлэндс.

Գինի հյուսիսային մասում Քինգ Вэллей հետ բերանը հովիտներում, ինչպես նաեւ մի շարք ջերմաստիճանի տաք մինչեւ անտանելի շոգ են ստանում նկատելիորեն ավելի ինտենսիվ մրգային ծաղկեփունջ.

Читайте также:  Շիրազը (Սիրա)

Հարավային նույն մասի տարածաշրջանի որթատունկ գտնվում լանջերին գետի վրա, ինչը մեծապես որոշում բնույթը եւ որակը ստացվող գինիները: ինտենսիվ օր инсоляция նպաստում է լիարժեք հասունացման հատապտուղների, իսկ զգալի օրական դիֆերենցիալ ջերմաստիճանը ստիպում է այդ գործընթացն աստիճանական է, եւ թույլ է տալիս նրանց պահպանել թթվայնությունը, обретая сортовую բարդությունը.

Բացի կլիմայի տատանվում է, և տեսակը հողի տակ է խաղողի. Լավագույն գինեգործության ցույց է տվել իրեն, կարմիր կավե հողի, որի կազմը և հնարավորություն է պահում խոնավությունը նպաստում են ամուր առողջ որթատունկ, իսկ լավ ջրահեռացման ապահովում է սթրեսի մակարդակը, օպտիմալ ձևավորման համար որակյալ հատապտուղների համար գինի.

Քինգ Вэллей ուշագրավ է իր արհամարհական տեղական ավստրալական сортам եւ ակտիվ օգտագործման իտալական ժողովածուն: глера, санджовезе եւ պինո гриджо, գումարած մանր վայրէջքի барбера եւ неббиоло.

Читайте также:  Հնարքներ արի զիջում

Պիոներները գինեգործության սկսել է այստեղ իր ակտիվությունը 1880х, ապա եկել Եղբայրներ Բրաունը (Brown Brothers), որոնց գինու կան այստեղ, եւ մինչ օրս:
Հետ 1970х հետաքրքրությունը տարածաշրջանի նկատմամբ զգալիորեն աճել է, և այսօր նա մեկն է առավել բարգավաճ Վիկտորիա նահանգում.