Հովիտ Loire

Հովիտ Loire (La Vallée de la Loire) – ից 12 հիմնական գինու տարածաշրջանների ։ Գտնվում է երկրի արեւմուտքում, երկայնքով հոսանքները գետի Loire է լեռներով Оверни (Auvergne) խորքում մայր ցամաք մինչև հարթավայրերն ֆրանսիական ատլանտյան ափի մերձակայքում Նանտ քաղաքի (Nantes, որտեղ տիրում է мюскаде).

Լուարա կարեւոր գինեգործական տարածաշրջան տեսանկյունից որակի և քանակի տեսանկյունից. Այստեղ արտադրում են հսկայական ծավալները (մոտ 4 միլիոն օրինակ, տարի) պարզ ամենօրյա գինի, ինչպես նաեւ լավագույն նմուշները ֆրանսիական գինեգործության.

Բազմազանությունը մեկ այլ ուժեղ կողմն է տարածաշրջանի համար: Տեղական գինու – դա մի ամբողջ веер ոճերի է թոքերի թթվային են Мюскаде (Muscadet) և քաղցր-медовых Бонзо (Bonnezeaux) մինչև սպիտակ, շողշողացող են Вувре (Vouvray) եւ հյութալի танинных կարմիր գինու Сомюр (Saumur) եւ Шенон (Chenon). և դա չհաշված աստղերի տարածաշրջանի:

Читайте также:  Պինո պատրիկ մոնյեն

Առավել հայտնի գինու Հովիտներում Loire – սպիտակ Сансер (Sancerre) եւ Пуйи Фюме (Pouilly-Fume).

Սպիտակ գինի – անվերապահ ձիու Loire. Եւ ծավալով այն այստեղ առաջատարը. Զգալի մասը կատարվում է շրջանակներում դասի IGP Loire (մինչև ներդրման համաեվրոպական գինու դասակարգման դա աստիճան VDP – Vin de pays սկսվել du Jardin de la France).