Гарганега

Название «Гарганега» (Garganega) редко встречается на этикетке, но если вы хоть раз пробовали Соаве (Soave), то наверняка знаете, о чем идет речь. Гарганега играет ведущую роль в производстве вин венето (Veneto), что на севере Италии, большинство из которых имеют сливочную текстуру и аромат марципана. За лучшие варианты не жалко и слегка переплатить. Попробуйте Soave Classicos (Соаве Клас-сикос) из Гини (Gini), Inama (Инаму), Pieropan (Пьеропан) и Рга (Пра), которые стоят примерно $ 30, иногда даже дешевле.

Читайте также:  Россо и брунелло ди монтальцино