Comment assembler une collection de vins?

Collectibles le vin n’est pas simplement l’achat d’un grand nombre de bouteilles. Comment recueillir de bons vins de la collection? Laissez-nous comprendre.

Les collectionneurs ne sont pas nés, ils deviennent.

Une fois que vous comprenez que vous aimez le vin. Vous скупаете tout ce que vous aimez ou promet d’être intéressant. La moyenne d’achat commence à dépasser les trois bouteilles, puis vous prenez les tiroirs et les voilà déjà tombent de l’armoire et de la mezzanine…

Très peu de caves à vin sont semblables à un idylle, qui aiment taper dans глянце. Et rares sont entassés à l’échec, comme le secret des caves de la ville de New-York du club «21», où est stocké plus de 2 000 caisses de vin, comprenant privés de vin de la collection du président Nixon, sophia Loren, Elizabeth Taylor et d’autres célébrités.

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Voici à quoi ressemble un tournant: aussi passionné, mais n’est pas aussi célèbre винофил jette les yeux sur leurs tremblantes entassement aux lettres et рассованные à tous les coins de la bouteille – et il s’agit, qu’il a franchi la barre oblique – maintenant, il est un collectionneur… c’est là que commence le vrai travail.

Quand il s’agit de l’achat coûteux et vins rares, l’accent est mis latin la devise de Caveat emptor (lat. «L’acheteur doit бдить») – qu’il s’agisse des étagères des boutiques de vin, le magasin en ligne ou sur la prestigieuse vente aux enchères.

Comme l’a montré l’affaire Rudy Курниавана (Rudy Kurniawan le plus fort du vin faussaire de la modernité), la fraude – n’est pas rare, et провенанс – le dernier espoir et la confiance de tout collectionneur.

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En comprenant cela, le raisonnable n’importe quel collectionneur de mon achat commence avec des recherches minutieuses.

La première étape est logique d’acheter quelques bouteilles de notation et de les déguster les, et pour comparer leurs propres expériences avec les estimations d’experts et de la critique. Ceux d’entre eux dont le goût a coïncidé avec le vôtre, vous pouvez prendre à l’avenir le point de repère. Ceux qui sont radicalement séparés, vous pouvez l’utiliser comme un «anti-voyant».

«Plus vous buvez, plus vous savez» – la devise de Charles Curtis (Charles Curtis) – l’assistant du vin, de l’ancien chef de cave de la direction de la maison Christie’s en Asie et en Amérique.

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Предторговые dégustation dans l’une des maisons de ventes – une excellente occasion pour les débutants de collectionneurs d’élargir la palette de goût et de sa base de connaissances.

Cependant, il ya une énorme différence dans la collection de vin pour lui-même et de l’investissement.

Штурмуем Bordeaux

Bordeaux le cœur de n’importe quelle collection», dit Curtis.

Quand nous disons que nous investissons, à la différence de la collection pour eux-mêmes – le vin est aussi un atout, comme tout le reste.

«Vous devez étudier le sujet. Avoir à regarder au-delà de l’étiquette de prix sur un P/E* vin, si vous voulez» Charles Curtis