«Флагманские» сорта

Существуют так называемые «флагманские сорта». Это сорта винограда, из которых делают наиболее удачные в данной стране моносортовые вина. Соответственно, это те сорта, этикетки с которыми следует выбрать на полке с вином из данной страны «при прочих равных» – т.е. если вы ещё не определились со своими предпочтениями.

Термин применяется к странам Нового Света и к отдельным регионам старого.

Вот несколько примеров флагманских сортов вам на заметку:

  • Чили – красный: карменер (Carménère)
  • Аргентина – красный: мальбек (Malbec); белый: торронте́с (Torrontes)
  • Австралия – красный: шираз (Shiraz, Syrah)
  • Калифорния – красные: зинфандель (Zinfandel), мерло (Merlot)
  • ЮАР – красный: пинотаж (Pinotage); белый: шенен блан (Chenin Blanc)
  • Новая Зеландия – красный: пино нуар (Pinot noir); белый: совиньон блан (Sauvignon blanc)
  • Уругвай – красный: таннат (Tannat)
  • Черногория – красный: вранац (Vranac)
Читайте также:  Автохтон